池田町の道の駅にある「ビストロ カモミール」にランチをしに行ってきました。
池田町といえばハーブの町!
隣接しているハーブガーデンも見逃せませんがまずは腹ペコをどうにかしなくちゃ!!
カモミールはテーブルが6個の小さなビストロです。
地元のお母さんが愛情込めて美味しい料理をだしてくれます。
こちらは豚の角煮プレートです。
こちらは生パスタプレート。パスタに使う粉を選ぶことができ、私は「そば粉」にしました。
もっちりとした蕎麦パスタにトマト味がマッチ。これ凄く美味しい。好きな味でした。
さすがハーブが有名ですからサラダがとっても美味しい!
フレンチドレッシングもリーフを引き立ててくれる味。
最後にオリジナルブレンドのハーブティーも味わって。
「今日はレモングラスを多めにしました」と説明してくれたのでブレンドは日替わりってことですね♪
いろいろ飲んでみたいわぁ~
お料理はどれもきちんと丁寧に手作りされていてとっても優しい味です。
地元で採れた食材を生かしたビストロ、週末のブランチに最高の時間を約束してくれますよ~
道の駅も特産物がいっぱい!
道を挟んだ向かいのハーブ園ではそろそろラベンダーが見ごろでしょうか?
道の駅より数百メートル先にある「大雪渓酒造」もお見逃し無く!
ここでしか買えないレアな地酒がありますよ~
bistro chamomile
長野県北安曇郡池田町大字会染6330-1 道の駅 ハーブセンター隣り
電話:0261-85-7663
営業:10:00~18:00 (12月~3月の間は17:00まで)
Lunch time 11:00~14:00 (夜は予約制 5名様より)