うな富 うなぎ 下諏訪町

ひよこ豆

2013年07月15日 10:22

一足早く、土用丑の日、鰻丼を頂きました!

毎日暑くて最近はバテ気味、うなぎ食べたい~!
と騒いでいたら旦那さんが連れてってくれました☆
サンキュ~!

諏訪地方と行ったら美味しい鰻屋さんがいくつもあるので、
ガッツリ鰻を味わいたい時の水門、上品な美味しさの小林
我が家の定番天竜、持ち帰りの清水商店・・・他にもいっぱい。
でも今回は以前伺って、美味しかったうな富さんです。

注文したのは、私はうな丼並2,000円と、

旦那さんはうな丼上2,800円。

並は小ぶりな鰻が二切れのっています。
一見少ないかも?って思いますが、ご飯もタップリなので、女子には丁度いいかも。
上は3切れとなり、こちらはボリュームがあります。

うな富さんは蒸さずに炭火で焼く関西風でして、
カリカリの皮にはジューシーな旨みたっぷりの脂がタップリ!
身はフンワリ柔らかくとっても香りがいいのも特徴。
ごはんにかかっているタレが少々多めですけど、
甘辛で美味しいです。

こちらのお店で嬉しいのは肝吸い付きなところ。
三つ葉の香りもさっぱりとした良いお出汁で、口の中をサラリとさせてくれます。

ビールも飲みたいところですが、車なのでノンアル。
鰻の骨の唐揚げまでついてきました☆

とっても美味しくて大満足!ご馳走様でした~☆☆☆
たっぷり栄養満点!これで猛暑を乗り切らなくっちゃ~♪

うな富
住所:長野県諏訪郡下諏訪町緑町260
電話:0266-28-2794
営業:11:30~13:30(LO13:15) 17:00~21:00(LO20:30)
    日、祝日は20:00閉店(LO19:30)

関連記事