夫が東京へ行くというので、ついでにお土産をリクエスト。
銀座シックスの中にある
ブルーボトルコーヒーにて
ただいま絶賛発売中の、ホンジュラス共和国のサンタバーバラで収穫したものを。
バタースコッチ、ハニー、ストロベリーの味わい香りを醸すというこれをチョイス。
焙煎してから7日～14日までがゴールデンスポットという飲み頃で、
味わいがスウィートフレイバーという一番美味しい期間らしい。
ほんとうにベリー系の香りが立ち上る！
酸味がわりと強め、牛乳入れると円やかに。
後味に酸味が残る。
それから、大好き
ラデュレのマカロンとケーキ！
お店にてマリーアントワネット気分でお茶したいところだけど当分無理だし、、、
ということ、無理言って崩れやすいケーキも買ってきてもらう。
（もちろん、ネットで購入商品リストを作成の上）
飛び切り感激したのは初めて食べたこのフレジエ！！
なにーこれ、凄い、美味しすぎる。。。
イチゴが甘くて大きさが粒そろいで見た目も見事です。
もう一度、食べたい！！
他にはサントノレ･ピスタッシュ。
定番の美味しさ。
相変わらず気品と風格は揺るがないわね！
見た目が可愛らしい乙女チックUFOみたいな、
ルリジューズ･ローズ・フランボワーズ。
シューの中にあるローズカスタードクリームが夢のよう、、、。
ラデュレのケーキに敬意を表して(笑)シャンパンも開けちゃった。
ラデュレは甘さが絶妙なのよね、まったく甘すぎず、
柔らかさや滑らかさや、色合い、風味も抜群にいい。
（個人的見解です）
大ぶりなケーキなのに、一つ食べてももたれない。。
ひとつ800円くらいでした。
さて、本命のマカロンは一つ300円ほど。
単品で簡易の箱に詰めてもらえば商品価格のみですが、
可愛らしい箱に詰めて、かわいいリボンで包んで、素敵な紙袋にいれるとなんとまぁ400円アップ。
2箱なんで、800円アップという勘定。
これは、高すぎるので次回から箱は省略してお願いしよう。。。
マカロン、息子が大好きで奪い合い。
息子が夢中になるのもわかるほど、ラデュレのマカロンは本当に美味。
特に挟んであるクリームがフレーバーの個性をしっかり表現しつつ、
甘みは抑えられててこれまた、パクパク食べられてしまう。
夢のごとき、東京お土産でした。