中華と猫ワイン Vino della Gatta SAKAKI 坂城町
とある週末の晩御飯。
麻婆豆腐やエビチリ、野菜たっぷり酢豚。
野菜たっぷりで、溢れちゃいそう(笑)
これによく合うのが、坂城町の
Vino della Gatta SAKAKI(坂城葡萄酒醸造株式会社)さんのロゼ ツヴァイゲルトレーべ。
とってもフルーティで爽やかで酸味が程よくて、中華の美味しい脂もスッキリとさせてくれる。
Vino della Gatta SAKAKIさんの白、シャルドネもソーヴィニヨンブランもとっても好きです。
ロゼは初めて頂きましたがちょっと脂っ気のある中華には凄く合う。
赤ワインも何本かセラーで寝かせてありますが、何となくもったいなくって開けずじまい(笑)
だって、この山口佳祐さんの描くエチケットが可愛くって!
ワインの品種によって猫の絵が違うんです。
ナナとゴマ似の子がいないかなんて探してしまう猫バカ。。。
Vino della Gatta SAKAKIさん併設のイタリアンレストランも美味しいし、
スタッフの皆さんの笑顔にも会いたくなってくる。。。
さて、春うららかな季節になってきましたね。
ちょいと車を走らせて、長野の自然を満喫しつつワイナリー巡りを始めたい!!
週末がとっても楽しみでワクワクが止まらない季節でもあります。
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