ビュル　ドゥ　ブランケット　ナンバーワン　 フランス

泡のお酒が好き。
プツプツと湧き上がり、
弾け消える泡のはかなさをただボーっと眺めるのも好き。

先月、自分の誕生日にパパが忙しくて特別のお祝いは無し。
特段、気持ち的に問題はないけど「誕生日には泡を飲む！」
という信念があるので、今年は自分で調達。
ネットでアレコレ選んでいたら面白いブリュットを発見。
シャンパーニュ地方よりも古くからスパークリングワインを製造していたという
「ビュル　ドゥ　ブランケット　ナンバーワン」です。
世界初という意味のナンバーワン（NO1）。

ぶどうの品種はモーザック９０％　シャルドネ５％　シュナン・ブラン５％
スタイリッシュでかわいい見た目よりも、キリリとした辛口。
酸味もさほど強くないので料理にはあわせやすいです。
お値段も2,700円位と比較的お手頃価格でした。
気合の入った食事のスタートにちょっと欲しい時にピッタリかもしれません。
細かい泡がとてもきれいに上がっていました。

ネットで注文しようかと思っていたら、ながの東急のB１にもありました。
ながの東急のお酒売場はワインの種類が豊富で実に充実感があります。
泡系も沢山ならんでいて、どれにしようか迷っちゃう。



歳を重ねるたびに、美味しいブリュット（できればシャンパーニュ）に出会える。
誕生日はいくつになってもやっぱり嬉しいですね！