ながの！ながの！ながの！

風邪をひいて調子の悪い朝には、お粥が欲しくなる。
小さな頃からお粥が好きで、
風邪で学校を休むとおイエちゃん（おばあちゃんね）が煮干で出汁をとって
お粥を煮てくれるのだが、これがとっても美味しかった。
中華粥よりも水分が少なめで、モッタリしてるから
味噌なんかをつけても美味しい。

消化が良くて胃にやさしいから、ご馳走を食べ過ぎた翌日にもピッタリ。
お粥だけじゃさみしいから梅干しだの、ジャコだの、
冷蔵庫にあるおかずをトッピングすると更にグレードアップ。

この日は青唐辛子味噌をトッピング。
この青唐辛子味噌はすっごく美味しい！
ごはんにも合うし、日本酒にも合います。
小川村の大西明美さんが製造販売されてて、
その他にもシリーズで、小林よし子さんのにんにく味噌、
戸谷初子さんのふき味噌と３つのお味。
こういうビン詰めのものって、少し食べると残っちゃって、
後で処分することが結構ありますが、
青唐辛子味噌はすんごい勢いで消費中。

小川村のお母さんの味。とってもオススメです。
自然が豊かな小川村で育った青唐辛子も一味ちがうのかも。
  

地元篠ノ井にある戸隠手打ち蕎麦の布施さんです。
こちらで行われた宴会に参加した母が「とても美味しかった！」というので
実家の子供たちと年末に食べに伺いました。

こんなところにお蕎麦屋さんがあるだなんて初めて知りました。
しかも食べてみたら蕎麦が美味しい。
これはビックリです。
せっかくだから天ぷらの盛り合わせも作って頂きました。
揚げたてのサクサク天ぷらが美味しいです。
香りもいいので油もいいのを使ってる感じ。

でもとっても空いてて、田舎の年末の昼だからかな？
と、ちょっと心配になりました。
いいお店なのに知ってる人少なそうです。

お店の方がとても感じが良くて、お蕎麦も美味しいしとてもオススメです。
でも、私達が大勢だったせいかもしれませんが
オーダーしてから提供までにちょっと時間がかかりました。
時間に余裕がある方がいいですね。

こんなに美味しいお蕎麦を出すお店があったなんて
全く知りませんでしたよ～。
篠ノ井恐るべし。
是非ご賞味くださいませませ。

戸隠手打ち蕎麦　布施
住所長野市篠ノ井布施高田975-1
電話： 026-293-0999
営業：？
駐車場あり
※念のためお電話でご確認してからどうぞ。  

ロントさんのガレット・デ・ロワがあまりにも美味しかったので
旦那さんの実家に行ったついでに花岡さんでも買い求めました。
ホールで2,100円だったかな。

模様は「麦」をチョイス。
パイは比較的薄い層で軽い食感です。
ロントさんのはどちらかと言うとパイというかタルトの中間ぽい食感で、
このパイ生地が私好みでした。
お店でもやっぱり違いますね。
いろいろ食べて好みを見つけるのも楽しいガレット・デ・ロワ。


2切れ食べてからさすがに食べ過ぎと反省して、
残りは実家の甥っ子たちに差し入れ。

フェーヴはまだ出て来なかったから、さあ大変！
僕が、私が欲しい！と子供たちで競争です。
でもやっぱりお兄ちゃんが、崩れた隙間からほんの少し見えた陰をゲット。
すばしっこいわね（笑）。
敗れた妹は泣く泣く・・・。
仕方がないので私のフェーヴを姪っ子にプレゼントしました。

花岡のガレット・デ・ロワを初めて食べた家族はその美味しさに大満足です。
「とっても美味しいし、楽しい行事だわねぇ」と気に入った様子。
こんなに喜んでくれるならばもっと早く買えばよかったなぁ。

そして、子供たちは王冠を被ってとってもご機嫌でした。

御菓子　花岡
住所：東御市田中179
電話：0268-62-0236
営業：am9:00～pm7:00
定休日：第２水曜日
  

昨年の１２月、まだ雪が降る前の長門牧場さんです。
とても良く晴れた日だったので、銀世界になる前に牧場の様子を見たくて伺いました。

放牧されたホルスタインと間近で触れ合えます！
牛はやっぱりおっきい～！！

天気が良くて、空気が澄んでいて雪は降っていないものの、
とても空気が冷たい長門牧場。
観光客もまばらでした。

宿り木もなんだかとってもアートです。


牛と遊んでからレストハウスをブラブラすると・・・！
なんか面白いガチャを発見。
その名も「キノコ　ソフトストラップ２」です。
リアルなその姿と触るとフニョッて柔らかい素材が面白い。
何度もコインを入れたい衝動を抑えつつ、１回だけトライ。
「ベニテングタケでろ～！」と回したら、
しめじが出ました☆

ややガッカリしたものの、しめじのリアルさにちょっと満足。
で、ストラップで検索したら、
信州きのこの会会員のとよださんのキノコブログに遭遇。
キノコがいっぱいです。

キノコ大好きです。  

我が家も少し、いつもの落ち着きを取り戻してきたので、
久々にビストロメニューでワインを楽しみました。

といってもあんまり大変なのはムリ～！と、
比較的簡単メニューです。
ワインはツルヤで買った1,300円くらいのキャンティ。
酸味がなかなか良い感じです。

牛すじの赤ワイン煮はそれでもコトコト2時間30分は煮ます。
難しそうですけどこれが意外と簡単。
夕方買い物から帰ってすぐに仕込み、後は食べる直前まで細火で煮るだけ。
付け合せの人参やしめじ、小松菜はさっと茹でただけ。
野菜の甘みが増す冬はそのままでも美味しく感じます。

青森天然ヒラメは厚めにスライスして、
頂きもののサンクゼールのカルパッチョソースをかけるだけ。

佐渡産の大粒な牡蠣は水で洗ってからキッチンペーパーで水を切り、
小麦粉をポンポンしてバターで焼き、醤油で味付けしただけ。
これがワインに合うんだな。
牡蠣は色んなミネラルや栄養が豊富で旬の今こそどんどん食べたい食材です。
中でも注目したいのがタウリン。
肝臓の働きを保護し、アセトアルデヒドの分解を助けると言われています。
好物でもありますから、この季節、牡蠣は我が家の食卓によく登場致します。


キッチンに立ってる時間は1時間もしないくらいです。
簡単に作って、美味しく食べる。
我が家流のおうちビストロもなかなかいいですよ～。

あ～でも美味しいご飯を食べにレストランとかに行きたいなぁ～

Sさんより、レシピのリクエストがありましたので追記します！
牛すじの赤ワイン煮
作り方（作りやすい量です）4人分くらい
１．大き目の鍋に（私はル・クルーゼの２４cm）、
　ニンニクスライス１かけ分とオリーブオイル大さじ２で炒めて香りを出す。
　そこへ、玉葱1個はみじん切りにして加えて透き通るまでよく炒める、
　トマトの水煮（カットしてものが良い）１缶も加えてよく炒める。
２．牛スジ肉１kgくらい（大体でOK)は大きめにカットして小麦粉をまぶす。
　　（牛スジは煮てるうちに小さくなるので大きめで丁度良い）
　サラダオイルをひいたフライパンで両面に焦げ目が付くまで焼き（中は生でOK）
　１の鍋に加えて和える。赤ワインを１本（750ml）加えて弱火で２時間ほど煮込む。
　焦げないように時々静かにかき混ぜる。
　（この間は家事をしたり、本を読んだり、ネットしたり自由時間です）
３．肉が柔らかくなったら塩で調味して、
　ブラウンルーを加えてしばらく馴染ませるように煮込む。
　最後にもう一度味見をして塩気が足りないようならば足す。
　私は砂糖を小さじ1杯や醤油をちょっと垂らしたりもします。
　ちょっと複雑な？味になってこれも美味しい。

ブラウンルーは省いてもいいですが、その分、水分を飛ばしてください。

ブラウンルーの作り方
バター15gを小なべに入れて火にかけて溶かす。
そこへ小麦粉20gを加えてよくかき混ぜて炒める。
茶色く変色し（チョコレート色）、軽く煙が上がれば出来上がり。
火を止めて煮汁のスープを加えてトロミをつけてから、鍋に加えてよく煮る。
まったりとしたコクと美味しいトロミがつきます。
粘度が増すと焦げやすくなるので要注意。何度も焦がしました♪
バターに小麦粉を加えて炒めて、白いまま牛乳で伸ばしたものがベシャメルソース。
グラタンやクロックムシューに使います。
実は超簡単、冷蔵庫にある材料で本格レストランの味が楽しめちゃうのよね。
チャレンジしてみてください。

牡蠣のバターソテー。
じゅわーっと牡蠣の旨みが溢れる一皿です。
出来るだけ大粒な牡蠣を選んでください。

牡蠣は塩水を使ってきれいに洗ってから（私は結構適当デス）
キッチンペーパーなどでしっかり水分をふき取って、
（しっかり水分を拭き取るのが回りがカリッと仕上がるコツ）
塩少々を振り、小麦粉をつけ、よけいな粉を叩く。
フライパンにニンニクスライス（１かけくらい）と
オリーブオイル少々バター５g位を入れて中火にかけ、
油が熱くなってきたら牡蠣を焼く。
牡蠣の大きさにもよりますが、片面30秒～1分づつ焼き、
（軽く焦げ目がつくくらいが美味しい）
仕上げに醤油少々とあればバルサミコ酢で味付け。

牡蠣は焼き過ぎると小さくなってしまうので注意。
ミディアムレア位のふっくら焼きあげると超美味です。
この焼き加減がちょいと難しいですがトライしてください。

超簡単ですがこれまたすっごく美味しいです。
冬の時期だけのご馳走。
  

先日職場での宴会がチサグランド長野ホテルの日本料理あさまで開催。
こちらのお料理は美味しいのでとっても楽しみに伺いました。

以前はホリデーインだったホテルがチサングランド長野となってからも
あさまの様子は変わらないみたいです。

宴会が始まる前から料理長が入り口でお出迎え。
お座敷ですが和風のテーブルと椅子がズラリとセットされてて、
お膝が痛いなんてことはありません。
とっても寒い夜でしたが大広間はとっても温かくて（暑いくらい）快適です。

さてお目当てのお料理ですが、
まずは一口サイズの鰻寿司、信州サーモンマリネ、オロシいくら。
これもどれもいい素材を使っているから小さいけれどとても美味しい。
たいてい、宴会の前からセットされているこれら八寸は
干からびて美味しくないのが常なのに、びっくりするくらい美味しい。
期待が高まります。

お次はあさま名物の蕎麦の実を使ったお椀で、
ホクホク柔らかい地鶏が上品なお出汁のきいた醤油汁に浸かっております。
もう、これはいつ食べても美味しい！誰もが感動しちゃう一品です。
添えられた大葉がまた粋な盛り付けで真似したい。

お刺身はあま～いトロリとした甘エビに、ヒラメかな？
それとマグロの中トロがついた豪華版。
マグロが苦手なKちゃんの分まで頂いてしまいました。
きゃ～しあわせん♪

煮物はお芋とカモネギ。見た目は控えめなのにエース級の美味しさ。
もう、嬉しくなっちゃいます。

たぶんメイン料理かな？
ぶり照り、牡蠣ともち、湯葉に濃厚ごま豆腐。
ちょこっとずつですけど、これまた美味しい～とそこら中から聞こえてまいります。

熱々の茶碗に盛られてきた第2の煮物。
これまた美味しいお出汁がこんにゃくとか白菜にじゅわ～っと染みて、
素揚げした白身のお魚の美味しさを更に引き立てておりました。

最後のご飯はよく分からない、初めて頂くお椀です。
不思議なかたちをしていますがまさにすいとん汁。
きのこがまたいい味をだしてる。

しっかり最後まで頂いて、大満足な内容です。
総勢60名近くの大宴会でしたが、上手に料理されててとても美味しかったです。
熱いもの、冷たいもの、当たり前のことがしっかり守られ、
大混乱な宴会でしたが（皆さんおつぎに回っててね）
サービスもしっかりしておりました。

ホクホクお腹も満腹で帰りのエレベーターに向かうと、
やっぱり料理長さんやスタッフさんがお見送り。
少しくらい料理が高くても、こういう宴会が好きですね～。
大満足でした。

次回もここにして欲しいなぁ（＾＾）
家族での会食などにもオススメです。お部屋もとてもキレイですからね。

日本料理 あさま　チサグランド長野
住所：長野市南千歳2-17-1 チサングランド長野12F
電話：026-264-6066
営業：12:00～15:00(L.O.14:30)
　　　17:30～22:00(L.O.21:30)
無休  

芳醇なバターの香りがたまらなく美味しい
小布施町にあるロントさんのガレット・デ・ロワ。

その中からこんなかわいいフェーヴが出てきましたぁ～。

カッティングボードの上にスライス途中の食パン。
なかなかかわいいですね。
同じくカッティングボードに乗せて撮影してみました。

このガレット・デ・ロワはとっても美味しかったです。
今度は自分で作ってみようかな。

ラデュレのフェーヴがとってもかわいい。
欲しいけれどこれで4,400円は高すぎる。
宇宙的なかたちのルリジューズがリアルでかわいい！
ああ、ラデュレスイーツをまた食べたくなっちゃった。


Patisserie　Rond-to （パティスリー ロント）
住所：長野県上高井郡小布施町小布施534
電話：026-247-2057
営業：9:30～19:00
定休日：火曜

  

お外は寒いけれど、

こたつで温まりすぎると、ゴロンとしてます。


お腹の毛はフワフワなんです。  

ちょっとお茶をしに立ち寄った小布施町のロントさんで
ガレット・デ・ロワを買いました。

ガレット・デ・ロワはフランスでは新年をお祝いするお菓子。
galetteは「丸いお菓子」、des Roisは「王様たち」と訳すそう。

由来は、キリストの誕生を祝って東方から来た
３人の王様（三博士）にちなんだエピファニーというお祭りがあり、
その時（1月6日）に食べるお菓子なんだそうです。

バターがたっぷりの折パイにアーモンドクリームが入ったお菓子で、
中に陶器製のかわいいフェーヴが入っていて、
それが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、その年は幸せになるという
フランスでは伝統的な新年の行事の一つ。
このフェーヴも可愛いし、パイとアーモンドクリームだけの素朴なケーキですが、
とっても美味しいです！
フランス菓子なのでお気に入りのダマンフレールの紅茶と一緒に頂きました。
幸せな時間です。

ロントさんのガレット・デ・ロワはしっかり目のパイ生地がサクサクで、
中のアーモンドクリームが絶妙な味わいで最高に美味。
一切れじゃ止まらない美味しさで、ついついもう一切れと手が伸びます。
女子が集まるお茶会にもオススメですよ～！！

パイとアーモンドクリームだけのシンプルお菓子ですから、
やっぱり素材の美味しさや、作り手の技術が味を大きく左右しますよね。

私が買ったガレット・デ・ロワはひまわりの絵が描かれていました。
この模様も決まりがあるみたいで、
よく見かける月桂樹の葉の他に、太陽、麦、そしてひまわりがあるそうです。
どれも収穫には欠かせない大切なモチーフですね。

今年も幸多き年になりますように。

あ、半分以上食べ進めましたがまだフェーヴが出てこない～。
幸運はダレの手に？！

Patisserie　Rond-to （パティスリー ロント）
住所：長野県上高井郡小布施町小布施534
電話：026-247-2057
営業：9:30～19:00
定休日：火曜

  

久々にゴスランさんでカットしてもらいました。（ああ～生き返ったわ～）

ヒメリちゃん、可愛さ爆発です。
キュインキュイン泣いて、おやつをおねだりしたり、
スリスリ寄ってきてピトっとくっついてみたり、
足元で寝そべってたり・・・。

どんどん髪が軽くなっていく間に、
ヒメリちゃんの癒しパワーを貰って心も軽くなっちゃいました。

Gosslinさんは2月7日に出産予定ですが、
なんと身重の体で私めの髪を切ってくださって、
ちっとも大変な素振りも見せずに笑顔で対応してくださいました。
お腹の中のチビちゃんとも一緒に過ごせて幸せでしたよ～。


今回は伸びた髪をやや軽く、タートルネックに似合うスタイルにして頂きました。
（職場が寒いからここ数ヶ月、首をだしてません～）
とっても丁寧に切ってくれるので、
毎回とも同じ感想ですがとっても気持いいです。

お会計の時に目についた、
Gosslinでのヘッドスパで使っているという、
シャンプー＆トリートメントも購入してみました。（オマケもついてきた♪）
最近マイナスオーラ全開でしたから、ヘッドスパで癒されたい！
1回1時間くらいで3150円だそうです。いいですね！今度お願いしてみよっと。
でも今日はひとまず自宅で体験してみます。お風呂が楽しみだワン。

癒しのヘアサロン、Gosslinさんでした。
お腹が大きな時にありがとうございました（＾＾）
ご主人さまにもカットを、いつかお願いします！


Gosslin （ゴスラン）
住所：長野市篠ノ井塩崎4807-2
電話：026-274-5712
営業：10：00～19:00
定休日：水曜、第2、第4火曜日
  

マスクを被った店長さんがいるラーメン店の「らあめん工房マスク麺」さんです。
テレビで観て旦那さんからのリクエストで伺いました。

なんでマスク？
うまいの？
なんて思いながら、ついて行った中野市。
高速からのアクセスも良く、比較的わかりやすいです。
お店は以前カラオケパブみたいなところを改装して使ってるようです。

さていただいたのはマスク麺750円と闘魂850円です。
どちらもベースは鶏ガラで、とっても濃厚なのにまったく臭みもなくって、
トロトロポタージュのよう。
甘みも感じられる優しい美味しさ。
私が頼んだマスク麺は醤油ラーメンですがシンプルだけど
しっかり丁寧に作られた一杯。
チャーシューも美味しいし、添えられた野菜も美しい。

旦那さんが頼んだ闘魂はシンプルな鶏ガラスープのラーメンに
肉味噌タレがかかったたっぷりのもやしが別盛で登場。

ラーメンが運ばれてくるとマスク店長も登場しラーメンの食べ方を指南してくださいます。
はじめにスープをそのまま一口味わい、
その後に肉味噌をほんの少しレンゲにとってスープを足して一口。
そしてまたまたそのままのスープを味わう。
後はお好みで、鶏ガラスープの味と肉味噌味を、分けても混ぜてもいい。
なかなか丁寧な対応に嬉しくなります。

思ったよりもコッテリしてないから、食べやすいし、もたれません。
コレは美味しい！うん、本当に美味しい！
とっても気に入りました。
塩のあんばいもいいし、鶏がらスープの濃度も濃すぎずちょうど好きな感じです。
とってもオススメ！

後は・・・マスクマンの写真を撮らせてもらったらよかったかな。
ちょっと恥ずかしくって言い出せませんでした！
でも、体育会系過ぎず、とってもお優しいマスクマンでした。
女性スタッフもお優しい接客で感じが良いの。
また是非伺いたいと思います。

やばいくらい美味しかったデス！！！
ごちそうさまでした。

らあめん工房マスク麺
住所：中野市西条812･1
電話：0269･38･0292
営業：11時～14時30分、18時～23時
定休日 不定休
  

洗濯物を入れるカゴが、ついにボロボロ。
新しく買い求めようと女子系雑貨のお店「Aming」さんへ行ってみました。

こちらのお店は長野市稲里にある蔦屋書店の直ぐ側に、
昨年オープンしたお店。
ナチュラル系の生活雑貨や洋服、バックに文房具、
キャンドルやスキンケアグッズまでいろいろ揃っておりました。

なんとなく、「欲しい～♪」と思うようなちょっと可愛い雑貨がいっぱい。
ついつい手が伸びてしまいます。
中でも気になったのが、小型のマッサージ機。
よく、温泉とかに行くと置いてあるマッサージチェアーのミニチュア版です。
小型なのにしっかり揉み上げる力強さが魅力。
ネットでもずいぶん売れてるヒット商品のようです。

マッサージ機に手が伸びるなんて、年ですわねぇ
これ、とっても気持ちよいのでございます。

猫っ毛が目立たないベージュを選びました。
１５分経つと自動的に切れるところも良い感じ。

只今セール中でしたよ～。
店頭でジンジャーティーを試飲させて下さり、
とっても辛い生姜味でしたがとっても体によさそうでした。
お店のスタッフも素敵な方ばかり。
いいお店ですね！！！

ところで、買い物かごはというと、
結局お目当てのサイズや形のものが無くて今回は見送りに。
しばらく洗濯物カゴ難民になりそうです。


Aming稲里中央店
住所：長野市稲里町中央2丁目18-6
電話：026-286-6800
営業：朝10時～夜9時
  

困ったときの、ネコ。




最近職場のお友達から
「ひよこ豆ちゃんって、ネコ顔だねぇ」と。
ニャオン～♪  

ちょっと早いけれど、バレンタインのチョコが
くるみのお菓子で有名な花岡でも登場しておりました。

旦那さんの実家が東御市なので時々伺う花岡本店。
ここのお店のお菓子はどれも美味しくてとっても人気がありますね。
長野市にも店舗ができて、わざわざ上田方面に行かずとも購入できるようになりましたが、
やっぱり本店に吸い込まれてしまう私。
和モダンなお店がまた素敵なんです。
お茶も楽しめるので、いつ行っても混んでいます。

さて、今回は珍しくショコラを購入。
宝石箱に入ったジュエリーさながら美味しいきらめきを放つショコラ。
食べるのがもったいないくらい。

キャラメルにナッツの食感の楽しいもの、
ブルターニュ産の塩キャラメルを彷彿させる塩味のもの、
リッチなリキュールの味のもの
う～ん、一粒が幸せのかたまりです。
ヴァローナのチョコを使っているので品質は最高です。
一足お先にバレンタインのチョコをいただいちゃったので、
今年は旦那さんには何をあげましょうかしらん？

さてさて、花岡のお菓子はどれも美味しいと書きましたが、
やっぱりくるみの初恋とかくるみの醍醐味とかは外せません。
その他にHPを見たらバームクーヘンも美味しそうでした！
これは次回のターゲットです！！

東御市のくるみの御菓子、いかがでしょうか？

御菓子　花岡
住所：東御市田中179
電話：0268-62-0236
営業：am9:00～pm7:00
定休日：第２水曜日
  

やっぱりラーメンを食べなくちゃ始まらない！
アチコチ、気になるお店はあるのですがなかなか遠征できない今日この頃。

近所のキッチンみらくるさんです。
ここの醤油ラーメン550円が結構好き。

シンプルで、見た目も美しく感じるのです。
すごく特徴があるとか、ガッツリ系とかではないのですが、
ここのラーメンはほっとする美味しさでしょうか。
時々伺います。

私は醤油ラーメンを堪能していると、隣で旦那さんが珍しく
チャーハンラーメンセットを注文。
確か900円くらいでしたが、ラーメンはもちろんチャーハンがしっかり美味い。
パラパラでラーメンによく合う感じの味なんです。

今年も美味しいラーメンはいくつ食べれられかなぁ

キッチンみらくる
住所：長野市篠ノ井五明207-8
電話：026-293-5911
営業：[月～木]11:00～15:00　17:00～19:00
　　　[土･日･祝]11:00～19:30
  

昨年の春に手作り味噌を仕込んで、美味しい食べ頃になりました。
味噌作りは初めてですが、とっても美味しくできて大満足。
家族やお友達にもおすそ分けして、お味噌汁に楽しんでいます。

お味噌汁ばかりではつまらないから、何かないかなぁと。
思いついたのは信州ポークのロースかたまり肉を
生姜、長ネギ、日本酒とお水で茹でて、スライスしたものに
キムチ、ネギ、レタス、青じそを巻いて頂きました。

これがすっごく美味しくってまたまた大満足。
豚肉を茹でた汁は栄養と美味しいエキスがたっぷりですから、
好みの野菜を入れて塩で調味をしてスープにします。
この日はカブとカブ菜を使いました。

このお味噌、大豆は長野県産でできています。
自画自賛ですけどとっても美味しいの！
手作りって本当に美味しいわねぇ。
春にはご一緒に味噌作りはいかがですか？


ゆで豚の作り方。

豚かたまり肉（ロースが脂のノリもちょうどいい）500g
生姜のスライス5枚くらい
長ネギ１/２本（3つに切る）
日本酒100cc
これを鍋に入れてひたひたのお湯で豚肉に火が通るまでじっくり茹でる。
（肉の大きさにもよるが15分くらい）
肉に火が通ったら鍋の中でそのまま冷まし、
冷めたら湯を切りスライスして皿に野菜と一緒に盛りつけて出来上がり。

豚肉の端っこなどは細切れにしてスープに戻しても美味しい。  

大学時代の友人のYURIが主催する
花のアトリエ　マルシェ　フルールの小物入れです。


アーティフィシャルフラワーでフラワーアレンジメントをして
手編みのカゴにセット。
フラワーの横には小さなスペースを空けて小物いれとして活用できます。

ピンク×パープル系でアレンジされたアーティフィシャルフラワーは
大輪のバラとダリア、クリスマスローズが素敵です。

届いた実物を見ると結構大きくてボリュームがあり、
これがひとつあるだけで、お部屋がとっても華やかになる。

ピンクグラデーションのストライプリボンもアクセントで更にキュート。
携帯の充電中に置くのにピッタリですが、もったいないくらい。

すっごく素敵なんです。
観ているだけで、癒されるアレンジメント。
やっぱりお花って凄い力がありますね。


こんなに素敵なマルシェフルールの力を借りて、
大切な家族を喪った悲しみを少しでも癒したいなぁと
マルシェフルールのYURIに依頼し、義母と義姉用に2つ小物入れを作って頂きました。

花の色も種類もYURIにお任せしたところ
優しいピンクのカゴと、元気が出そうな黄色いカゴが出来上がってきました。
パンジーやチューリップ、ビバーナムやバラなど
春を連想させる花々で仕上げられてとても素敵です。
さすがプロの手にかかると違いますね。

さっそく二人に届けましたが、本物の生花のような美しさに
「本当にこれが造花なの？！」と、とてもビックリして、喜んでくれました。
そばに置いて、每日眺めていただきたいです。

プレゼント用にショコラ色したギフトボックスも添えられており、
持ち運びも楽々スマート。

ちょっと特別なお花のギフトに最適です。
友達だからではなくても、本当にすごく素敵なので超オススメします！

お花のアトリエ
マルシェ　フルール
YURIのブログ

YURI、素敵なお花をありがとうございました。
作ってくれたアレンジをリビングに置いて每日眺めています。
生花やプリザとも違って、ずっと変わらぬ美しさになんとなく「強さ」を感じます。
ふとした瞬間にマイナスな気持ちに引きこまれてしまうこの頃ですが、
立ち直って元気な笑顔で過ごさなくちゃって思うことができます。

この度たくさんのメールをありがとうございました。
離れていても、気遣ってくれる友の気持ちに救われる思いでいっぱいです。
今年も元気に明るく楽しい情報を綴りますね！  

喪中のため新年のご挨拶を
　　　失礼させていただきます







昨日の大晦日に義父が永眠いたしました。

お寿司が大好きだったので、
毎週、あっちの寿司、こっちの寿司といろいろ買って
「美味しいね」って言いながら一緒に食べました。

几帳面で、とてもしっかりとした義父からいろんな事を学びました。
とても感謝しています。

優しい笑顔で、いつも出迎えてくれた姿を
ずっと忘れないと思います。


昨年はいろんな意味で深く考えさせられることが多かった一年でした。
何気ない小さな幸せを感じられることが、
とても尊くかけがえのないものだと、改めて全身で感じ取った思いです。

小さな幸せに感謝し、互いを尊重し合い、心穏やかに過ごすことの大切さ。
每日が平和に暮らせることに感謝しながら、日々を重ねていきたいと思います。

長野応援隊として、今年も大好きな長野をたくさんご紹介させて頂きたいと思います。
ナナとゴマ共々、よろしくお願い致しますね。

皆様もお体をご自愛なさって、
隣にいる誰かとたくさん笑って、素晴らしい年をお過ごしください。
  

さてさて、年末のお忙しいところですがちょっと美味しいお話。

先日あそびに行った松本の帰り道、何か松本土産を・・・と考えて購入した
マサムラのベビーシューです。
松本と行ったらマサムラのベビーシュー、
ベビーシューと言ったら松本のマサムラ、
とばかりに私には美味しい合言葉のようにインプットされています。

松本駅前のアリオ（エスパだったところネ）のB１で購入。
美味しそうにコロンとしたベビーシューが寄り集まっててかわいい。
一人１個づつ、我が家と実家を含めて１３個を箱に詰めてもらいました。

このベビーシューは食べ方にコツがあって、
クリームを注入した穴からお口に入れないと、
中のクリームがとびだしちゃうのです。

子供たちにも教えてあげて皆で頂きました。
今年93歳のおイエばあちゃんも「これは美味しいなぁ」と☆☆☆

小さいけれど大きな美味しさいっぱいのマサムラのベビーシューです。

それから、松本駅に隣接するミドリの５Fにある「松本からあげセンター」で
話題の山賊焼き（いわゆる鶏肉の竜田揚げです）を買ってみました。
とっても大きくってびっくりです。
これで700円くらいだったかな？
しっかり生姜のきいた醤油タレがしみてて美味しい～☆
その場で食べたい人に１本160円の串もありました。
（さっそくその場でガブリです）熱々サクサクジューシーで美味しい！

帰りの電車の中ではちょいと山賊焼きが臭いましたが許してもらって。
夕ごはんに食べましたが旦那さんも大喜びです。
豚のさんぽさんがプロデュースする「からあげセンター」は長野にも出来たのですよね☆
こちらでも松本名物の山賊焼きを気軽にいただけるようです！

松本の味をお持ち帰りできて楽しい一日でした！

あ、本のマルゼンさんはこの時工事中でした～！
すでに長野から遠征された丸善ファンによると、本の品揃えは県下一だそうです。
文房具がやや物足りなさがあるようですが私も早く行ってみたいです。



マサムラ　本店
住所：松本市深志2-5-24
電話：0263-33-2544
営業：9:00～19:30

松本からあげセンター
住所：松本市深志1-1-1 MIDORI松本 4F
電話：0263-87-2229
営業：10:00～20:00

丸善　松本店
住所：松本市深志1丁目3－11
電話：0263-31-8171
営業：10:00〜20:00


  

1ヶ月のうちに2回も薬膳火鍋大会をしてしまいました！
職場のお友達に「とっても美味しいの！」と話したら、
「行こう！行こう！」と盛り上がり、女子6人で楽しく火鍋祭りです。

美肌コース3,000円に通常2,000円の飲み放題が1,000円でOk!
しかも3時間の時間制限です。
「3時間も飲めないよね～」なんて言っておきながら気がつけば
あっという間に3時間経過。
とっても楽しいひと時となりました。

しかも、前回ちょこっとラム肉に癖があったので豚への変更も快諾してくださり、
豚しゃぶも美味しかったです。

今回もやっぱりお野菜は追加となりました。
この薬膳火鍋はお野菜がとっても合います！すごく美味しい～。
スープは辛いのとコラーゲンたっぷりのパイタンがオススメ。

大満足です。
2回も通ってしまいましたが、私はどうやら薬膳火鍋が好きみたい。
ちっとも飽きません！！
また行きたいです。

年明けもお得なプライスで食べられたらいいなぁ～。

スタッフの皆さんもとっても優しい接客で、
ドリンクのオーダーをジャンジャンしても嫌な顔せず素早く対応です。
でも最後の薬膳茶のお湯足しはNGでした☆

さて、次はどなたがご一緒してくださるかなぁ（＾＾）
お願いしまーす！えへへ。

「月曜日は空いている」と伺いましたがこの日は満席でした！
年末だもんねぇ。

薬膳火鍋 ヤンヤン
住所：長野市問御所1271-3 TOiGO WEST 1F
電話： 026-232-8088
営業：11:30～14:00、18:00～22:00
定休日：TOiGO WEST休館日に準ずる