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2012年05月07日

塩そば 田なか 長野駅前

ランチ営業が塩そば屋さんになる、田なかさんです。
ゆいが系列のお店なんですね。
ちょっと前に「塩そば」につられて夜に来たら、店違い!
再びランチにリベンジです。

さて、頂いたのは塩そば700円です。
極細麺にちょっと濃度の高めの鶏ガラスープかな。
脂も多めでコッテリしておりましたが、半熟卵も半分ついてて、
お腹が空いてるランチにはピッタリかもです。
スープが少なめなのがちょっとさみしかったかなぁ。
でも、こんなもんですかね。
(私はスープ多めが好きなもので☆)
特製みそラーメンも美味しそうだったなぁ。

ちょど連休中のランチタイムなので、
東急へウルトラマンショーに来ていた?ちびっこ連れのファミリーが多かったです。

今度は夜のゆいがにも立ち寄りたいです。
あーラーメンってほんと美味しい☆


塩そば 田なか
住所:長野県長野市南千歳1-17-7
電話:026-224-7737
営業:11:30~14:30
定休日:なし
  

Posted by ひよこ豆 at18:47Comments(5)TrackBack(0)ラーメン

2012年05月04日

麺屋蕪村 ラーメン 長野駅前

とっても久しぶりに長野駅前の蕪村さんへ伺いました。
以前はここの蕪村そばが大好きで、何度も通いましたが、
最近はご無沙汰。

さて、注文したのはいつもの蕪村そば700円と
旦那さんが塩そば750円。

ご太いメンマはしっかり味がしみてます。
スープは濃厚かつおだし。
最近はスープがさらりとしたタイプのラーメンが多かったので、
ちょっと重たく感じました。
厚みのあるチャーシューは柔らかです!

塩そばの方もこってり鶏のスープが濃厚で、ガツンときます。
「あれ~こんなにコッテリだったかしら?」なんてトボけた発言してしまいました。

私達が食べてる間も次々とお客さんがおみえになる人気店です。
蕪村のそばを食べておきながら、お隣のみそ家さんも美味しそう~って
目移りしてしまう帰り道。次はみそ家にしようと誓いました。


麺屋 蕪村
住所:長野市大字南長野北石堂町1361
電話: 026-264-6886
営業:11:30-14:00、18:00-24:30頃(スープ切れ終了)
    土・日・祝/11:30-15:00、18:00-24:30頃(スープ切れ終了)
定休日:水曜(祝日の場合は翌日)   

Posted by ひよこ豆 at12:48Comments(2)TrackBack(0)ラーメン

2012年04月18日

キッチンみらくる ラーメン 長野市篠ノ井

久々にみらくるのラーメンです。
シンプルなラーメンが食べたくて伺いました。

塩ラーメン、醤油ラーメン、各550円です。
最近贅沢な美味しいものを食べ過ぎ?でしたので
このシンプルなラーメンがとっっても美味しゅうございました!



桜が咲きはじめたら、茶臼山の恐竜公園も賑わいそうですね。
この恐竜公園、全国にいくつかあるみたい。
岡山県の笠岡恐竜公園の恐竜はカラフルで妙にリアルです。
茶臼山や和歌山県、鹿児島市のはちょっと古いイメージの恐竜。
私の世代にとってはこれが恐竜でしたが・・。
あ、品川にもあるみたい?

茶臼山の恐竜公園は山をざっくり公園にしているので、
公園をぐるりと一回りするだけでもかなりの運動量になる。
しかもイチイチ恐竜が滑り台になっていたり、展望台になってるから
子供たちは寄り道したくて時間がかかるのです。
運動不足の大人はヒーハーしちゃうのでした。

お隣の茶臼山動物園もかわいい動物が沢山おりますのでオススメです。


キッチンみらくる
住所:長野市篠ノ井五明207-8
電話:026-293-5911
営業:平日  11:00~15:00
   土曜日 11:00~15:00、17:00~19:30
   日・祝日11:00~19:30
金曜日定休  

Posted by ひよこ豆 at10:21Comments(5)TrackBack(0)ラーメン

2012年04月10日

大黒食堂 ラーメン 上山田温泉

春だというのに朝から雪の降る先週の土曜日のランチに
大黒食堂産のラーメンがどうしても食べたくて伺いました。

「今日は絶対並ばなくて済むぞ!」と12時前に到着しましたが、
残念、満席で30分ほどお店のお外で待ちました。
トホホ~寒いよ~。

かくてやっとの思いで着席して注文したラーメン600円です。
コレコレ、このシンプルで懐かしい~感じのラーメンが食べたかったの!
コッテリ系もね好きだし美味しいと思うのだけど、
ひょっとして自分でも作れちゃう?なんて錯覚しちゃいそうなほど
シンプルなスープが実はなかなか出せない味。
食べているうちに懐かしい気持ちにさせるから不思議なラーメン。

昼時の混雑時は当然相席なんですけど、
ちょうど一緒のテーブルについたのが
たぶん近所にすんでる男の子とそのおばあちゃん。
「大盛りラーメンを食べるのが夢!」なんて言うとってもかわいい子。
聞くと小学校6年生だとか。
孫が大好きな大黒食堂のラーメンを食べさせてあげている
おばあちゃんのうれしそうな顔。
一緒にラーメンをすすりながら、ほのぼのいい気持ちになりました。

大盛りラーメンを食べながら、
「スタミナを付けてマラソンの宿敵を打ち破るんだっ」なんて
一生懸命に話してくれるからおばちゃんも嬉しくなっちゃったよ。

大黒食堂、ディープなラーメン体験できちゃうのも好き。

あ~美味しかった!
ご馳走さまでした☆

まだまだ肌寒い日が続きますが、
戸倉上山田温泉はとっても泉質が良いのです。
温泉で温まるのもオススメですよ~。
私は日帰り温泉で「かめ乃湯」がお気に入りです。

大黒食堂
住所:千曲市上山田温泉2丁目24-1
電話:026-275-0768
営業:11時30分~17時  不定休

  

Posted by ひよこ豆 at10:18Comments(2)TrackBack(0)ラーメン

2012年04月05日

気むずかし家 ラーメン 長野市

長野駅の東口近くに出来た(移転した)「気むずかし家」さんです。
濃厚鶏白湯スープに魚介の風味が食欲をそそるラーメンです。
どうしても「つけ麺」が食べたくで出かけました。

つけ麺は魚介香る濃厚つけ麺・凱哉(がいや)800円とあります。
つるつるの細い麺がとっても喉越しがよくって、スルスルはいっちゃう。
スープには角切りのチャーシューとネギ、岩のりが、
濃度の高い魚介スープに潜りこんでおりました。
これはこれで美味しいですが、もっと気に入ったのが
ラーメン650円に岩のりと玉子トッピングです。

気むずかし家さんの看板ラーメンですもんね。
濃厚鶏白湯スープに魚介の香りがして、スガキヤのラーメンを連想させます。
私、スガキヤのラーメンが大好きでした。
ですので、このラーメンも美味しくってまた食べたい!デス。
麺も好きな感じです。

秘伝のスープの為か、ややスープの量が少なめでなんとなく寂しいかんじ。
いっぱい飲みたい!と言いたいくらい美味しゅうございました。

相席もバンバンしてるし、カウンターもあるので
急ぎの時でもささっと食べられるのが嬉しいです。

家族連れも多くて、お隣のファミリーは小さな子供たちは
「ちびっこ麺」100円をそれぞれ美味しそうに食べてましたよ~。
ちびっ子麺、いいですね!
また伺いたいです!ご馳走さまでした~☆

気むずかし家さんといったら18号沿いのお店にかなり前に伺いましたが
完全に移転なんでしょうかね?
HPをみるとそんな感じですけれど。
いずれにせよ美味しいお店がすぐに行ける範囲に出来たことは嬉しい限りです。

頑固麺飯魂 気むずかし家
住所:長野市栗田854-1
電話:026-226-1807
営業:11時~16時、17時~翌5時
定休:火曜日
駐車 9台

  

Posted by ひよこ豆 at22:14Comments(4)TrackBack(0)ラーメン

2012年04月02日

麒麟児 ラーメン 長野市

先日のことです。
麒麟児に、平日のランチタイム13時過ぎにお店に行ったら3組ほどの待合。
う~ん、先に支払いの用事を済ませようと近所の82BKへ自転車で急行。
振込の用事を済ませて慌てて麒麟児に戻ると1組に減少してはいたものの、
微妙な待ち時間。
それでも、どうしても、なんとしても、麒麟児さんの塩ラーメンが食べたくって
昼休みが後35分しか無いというのに行列に参戦。

かくてラーメンが提供されたのはリミットまで残り15分。
美味しい!熱い!美味しい!と5~6分で怒涛の勢いで食べて戻りました。
早食い競争のようなランチでしたが美味しかったぁ。

カウンターのお隣の若いカップルさん。
どうも一見さんらしい。
つけ麺と中華そばを注文し、一口すすって「美味しい・・・!」と。
すぐに「先に替え玉お願いしてもいいですか?」なんて追加注文してました。
美味しいですよね~。ゆっくり味わいたいよね~。
私もつけ麺食べたいよ~。

悔しいから翌日の土曜日にリベンジしたら、
大雨の中、11時45分、すでに長蛇の列!
こ、これは・・・。
仕方なく?違うお店に向かった次第です。


麒麟児ますます人気上昇中。
ますます食べられ無くなっちゃう?!
美味しいお店はやっぱり皆さんよくご存知です。
教えたくないけど、教えたい。
オススメ麒麟児さんでした☆

奥様が体調を崩され臨時休業もされたとか。
どうかお体お大事になさって、美味しいラーメンの提供をお願いします!
近いうちに、また伺います~。
(今度はゆっくり味わって食べたいです)

麺道 麒麟児
住所:長野市栗田190-3
電話:026-228-9787
営業:11:30~14:30
   17:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:10台

売り切れがあるようなので夕方の営業時間はお確かめください。  

Posted by ひよこ豆 at10:15Comments(5)TrackBack(0)ラーメン

2012年03月05日

来来亭 ラーメン 長野市高田

久しぶりに来来亭さんです。
ラーメン650円と味玉100円を注文。
背脂多めで、醤油が濃厚、博多豚骨を思い出すような細麺。
シャキシャキの九条ねぎを熱々のスープに沈ませてしんなりさせてから、
麺と絡めて頂くと美味しい☆

味玉は1個頼んで、旦那さんと半分こ。
これくらいが丁度いいのです。

味は全部普通で頼んでも、私にはちょっと濃厚なのですが、
つい「薄め」とは言えない欲張りな気持ちが先行します。

相変わらず、週末のランチタイムは混雑してて、行列でした。
威勢のいい関西弁が飛び交う店内はいつも変わらないですねぇ。
ヘルプのお兄さん、長野に定住か?
ウエルカム、長野です。


来来亭 高田店
住所:長野市大字高田953-15
電話:026-223-2205
営業:11:00~24:00
年中無休
  

Posted by ひよこ豆 at10:18Comments(5)TrackBack(0)ラーメン

2012年02月24日

麒麟児 限定ラーメン えび味噌 長野市

間に合いました!麒麟児さんの限定ラーメン「海老味噌」750円です。
お昼時には行列が出来る麒麟児さん、何度か行列を見ては諦めていましたが
ようやく念願叶って、海老香る味噌ラーメンを頂きました。

お昼のチャイムが鳴ってすぐさまチャリに飛び乗り、急行。
運良くスルリとカウンターに着席。ここまでくれば安心です。
もうメニューなんか見なくても、オーダーは決まってるけど一応目を通して、
「う~ん、・・海老味噌で。」

周囲のお客さんは海老味噌の人、中華そばの人、つけ麺の人と様々。
味噌もいいけど、つけそばも美味しそう~と心が揺らぎます。

さて、やってきたのはこんなに素敵な海老味噌ラーメンです。
ホワイト系の味噌に甘エビ?のような芳醇な香りのする赤いお汁が美しくトッピング。
一口目のスープの美味しさといったら凄いです☆
(エビ・カニ大好物なのです私)
麒麟児さんは盛り付けがいつも美しいです。
ネギもちょっと太めの斜め切りでシャキシャキ感を楽しめる感じ。
チャーシューの上には柚子胡椒がちょこんと乗ってて、
お好みでお汁に溶いていただけます。
エビって煮立てると臭うんですが、全く臭みがないのにビックリ。
濃すぎず薄すぎずバランスもよくて、柚子胡椒の香りもいいアクセント。
もっちり太麺は味噌スープにピッタリ。
一口すすって、思わずニンマリしちゃう美味しさでした。
エビと味噌って黄金コンビなのに、ラーメンで食べたことってないわぁ。

先週だったかな?海老味噌が売り切れで食べられなかった事を
ご主人も奥様も覚えてくださってて、
「先日は売り切れちゃってすみませんでした」と。
こんな私のことまで覚えてくださっていて、嬉しいです。
(ありがとうございます☆)

ご主人が「明日で終わりなんですが、やっと終わりって。仕込みが大変なんで」と
一言短く話してくれたのですが、そうですよね~!
食べてて分かるもん、すっごく丁寧に作ってるって。
厨房にレギュラー以外の食品を持ち込んで調理するのって、
それだけで大変だと思います。他にもイロイロね。
でも、本当に美味しくって、ランチタイムのささやかな幸せでした。

美味しかったと気分よくお店を出ると・・・!
きゃー凄い行列が!!
こ、これは大変だわ~と、お後の余計な心配までしました。

その後は、もちろんパンポルカで週末用のパンを買って、
しばしお散歩しながら職場に帰還したのであります。

いつも美味しいラーメンをご馳走さまです。
この美味しさが大勢のお客様を引き寄せるパワーですよね!
さて、限定海老味噌ラーメン、本日までで~す☆

麺道 麒麟児
住所:長野市栗田190-3
電話:026-228-9787
営業:11:30~14:30
   17:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:10台

あ、最近は仕込みをするので夜営業が無いとか?
確かめてからレッツゴーしてください。
  

Posted by ひよこ豆 at10:07Comments(5)TrackBack(0)ラーメン

2012年02月06日

麺道 麒麟児 塩そば 長野市

久しぶりに麒麟児さんのラーメンを食べに伺いました。

今はDelicious×Komachiさんとのコラボで、
えび味噌ラーメンがあると楽しみにして行きましたが、
ランチの13時過ぎ、残念!すでに売り切れでした~☆
でも、新しい味は食べられませんでしたが
大好きな塩そばを注文。
透き通ったスープにしっとり柔らかい穂先メンマ、チュルチュルワンタンに
ほんのり柔らかい低温熟成チャーシュー、シャキシャキ小松菜に
清々しい香りのゆず、そしてシコシコ細麺がとっっても美味しい!
相変わらず丁寧な作りですねぇ。
このラーメンは芸術品です。

変わったところは・・・、
あれ?旦那さんが変わった?!なんて思ったらお一人スタッフが増員!
奥様も旦那様もお元気でした。
ますます目が離せない麒麟児さん。

お腹がいっぱいになった後は、週末のブランチ用にパンポルカさんでパンを購入。
おやつ用にかえでどうさんでサンドイッチもいいです。
麒麟児さんの隣には豆の木さんというコーヒー豆専門店もあります。

最近はパンポルカさんの「あんバターバゲット」(?だったかな)にはまってます。
バリバリのバゲットにあんこ、バターがサンドされてて
素朴なんだけど、やめられない美味しさ。
バゲットの固さもまたスルメを噛んでいるみたいで美味しいのよね。
オススメですよ~。

麺道 麒麟児
住所:長野市栗田190-3
電話:026-228-9787
営業:11:30~14:30
   17:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:10台
  

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2012年01月31日

キッチンみらくる ラーメン 長野市篠ノ井

休日のランチを食べに行くことが多い、キッチンみらくる。
いつもはラーメンを注文しますが、この日は定食に挑戦。
というのも猫のおなかさんが「私はいつもレバニラ!」なんてコメントを
くださったものだから、頭の中がずっと「レバニラ」状態になっていた!!

さて、運ばれてきたレバニラ定食800円はこちら!
すんごーくてんこ盛りです☆
シャキッシャキのもやしがたっぷりトッピングで、
かなりかさが増しております。
レバーもしっかり中まで日が通り、臭みも少ない。
白いご飯がどんどん進みます。
しかし、多い~!(嬉しい悲鳴)
食べても食べても減らなくって、あごが痛くなる始末。

さて、欲張りな私は「カキフライ」にも心奪われてしまい、
カキフライを単品で注文。
みらくるのカキフライは超特大サイズで周囲のフライがサクッサクで、
中がトロリン半熟状。(今回はやや加熱気味でしたが)
季節限定なので、やっぱり一度は食べたいみらくるのカキフライです。

さて旦那さんは熱々の「マーボー麺」650円を注文。
このマーボー麺もかなり人気メニューで、食べている人が多いです。
なんかね、とっても美味しいの。
麻婆とラーメンって合うのねぇとしみじみ感じてしまいます。


みらくるで贅沢ランチをしてお腹いっぱいになった週末。
午後はお昼寝を決め込んで極楽浄土でございます。

みらくる、やっぱり混雑していましたよ~。
ご馳走さまでした!

キッチンみらくる
住所:長野市篠ノ井五明207-8
電話:026-293-5911
営業:[月~木]11:00~15:00 17:00~19:00
   [土・日・祝]11:00~19:30
  

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2012年01月30日

福建菜館 東口飯店 ラーメン 長野駅前(東口)

先日ホクト文化ホール天満敦子さんが、
世界のストラディヴァリウスと共にやってきた。
天才ヴァイオリニストと名器の演奏を聞き逃す手は無いと
早々にチケットを手配し、この日を楽しみに待ちわびた次第。

天満さんのコンサートはこれで3回目となるが、
彼女の奏でる音はとにかく心に響く。
一歩もブレない演奏と、巧みな強弱。
私みたいなド素人が聞いてもブラボー!なのです。

とにかく生の音を間近で聞きたくて、
最前列から2列目の真ん中をチョイス。弦の一本一本まで見える席。
乾燥に弱いという天満さんの名器は、若干湿気がある方が調子が良いという。
この季節の長野はきっとカラカラに乾いているから、
弾き始めはやや音がかたくて「?」と感じたけれど、
1曲目の中盤から調子がでて、「さすがだわねぇ」と最後までウットリ。

ヴァイオリンは「歌う楽器」と聞くが、まさに歌っているよう。
天満さんの愛用のストラドはアントニオ・ストラディヴァリウス晩年の名作だそうだが、
たぶん、天満さんの引き手としての才能とこのストラディヴァリウスとが
とても相性が良いのだと思う。
この名器はすでに277歳で、天満さんと結婚して25年になるそうです。
二人が奏でるハーモニーが心に響くのでしょう。
最高な2時間でした。
天満さんといえば、毎年必ず行なっている上田の「無言館」でのコンサートが有名。
祈りが込められた演奏をいつか聞いてみたい。

前置きが長くなったけれど、テーマは東口飯店のラーメン。
そう、天満さんのコンサートの前に腹ごしらえに出かけました。
17:30にはお店に入れたので、
あったか~い海鮮あんかけラーメン950円を注文。
さすがに美味しい!
熱い!酢もドバドバ入れちゃっても美味しい!

細かいことを言えばイロイロありますが、
缶詰(多分)の中華きのこがちょっと癖のある味で好みでは無かったが
全体的に満足です。
なにより嬉しいのが、極寒の夜、
きれいなお店で熱々のあんかけラーメンを頂けたこと。
スタッフの方も気持ちの良い接客でした。

本格中華を楽しめるお店ですが、
ちょこっとラーメンを食べるのにもオススメです。

福建菜館 東口飯店
住所:長野県長野市栗田北中1001-1
電話:026-227-2553
営業:平日/am11:30~pm2:00
    土・日/am11:30~pm3:00
    平日・土・日/pm5:30~pm10:00

10年前に買ったCDよりも、音が良かった。
天満さんもストラドもますます輝いてます。
  

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2012年01月21日

らあめん工房マスク麺 ラーメン 中野市

マスクを被った店長さんがいるラーメン店の「らあめん工房マスク麺」さんです。
テレビで観て旦那さんからのリクエストで伺いました。

なんでマスク?
うまいの?
なんて思いながら、ついて行った中野市。
高速からのアクセスも良く、比較的わかりやすいです。
お店は以前カラオケパブみたいなところを改装して使ってるようです。

さていただいたのはマスク麺750円と闘魂850円です。
どちらもベースは鶏ガラで、とっても濃厚なのにまったく臭みもなくって、
トロトロポタージュのよう。
甘みも感じられる優しい美味しさ。
私が頼んだマスク麺は醤油ラーメンですがシンプルだけど
しっかり丁寧に作られた一杯。
チャーシューも美味しいし、添えられた野菜も美しい。

旦那さんが頼んだ闘魂はシンプルな鶏ガラスープのラーメンに
肉味噌タレがかかったたっぷりのもやしが別盛で登場。

ラーメンが運ばれてくるとマスク店長も登場しラーメンの食べ方を指南してくださいます。
はじめにスープをそのまま一口味わい、
その後に肉味噌をほんの少しレンゲにとってスープを足して一口。
そしてまたまたそのままのスープを味わう。
後はお好みで、鶏ガラスープの味と肉味噌味を、分けても混ぜてもいい。
なかなか丁寧な対応に嬉しくなります。

思ったよりもコッテリしてないから、食べやすいし、もたれません。
コレは美味しい!うん、本当に美味しい!
とっても気に入りました。
塩のあんばいもいいし、鶏がらスープの濃度も濃すぎずちょうど好きな感じです。
とってもオススメ!

後は・・・マスクマンの写真を撮らせてもらったらよかったかな。
ちょっと恥ずかしくって言い出せませんでした!
でも、体育会系過ぎず、とってもお優しいマスクマンでした。
女性スタッフもお優しい接客で感じが良いの。
また是非伺いたいと思います。

やばいくらい美味しかったデス!!!
ごちそうさまでした。

らあめん工房マスク麺
住所:中野市西条812・1
電話:0269・38・0292
営業:11時~14時30分、18時~23時
定休日 不定休
  

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2012年01月17日

キッチンみらくる ラーメン 長野市篠ノ井

やっぱりラーメンを食べなくちゃ始まらない!
アチコチ、気になるお店はあるのですがなかなか遠征できない今日この頃。

近所のキッチンみらくるさんです。
ここの醤油ラーメン550円が結構好き。

シンプルで、見た目も美しく感じるのです。
すごく特徴があるとか、ガッツリ系とかではないのですが、
ここのラーメンはほっとする美味しさでしょうか。
時々伺います。

私は醤油ラーメンを堪能していると、隣で旦那さんが珍しく
チャーハンラーメンセットを注文。
確か900円くらいでしたが、ラーメンはもちろんチャーハンがしっかり美味い。
パラパラでラーメンによく合う感じの味なんです。

今年も美味しいラーメンはいくつ食べれられかなぁ

キッチンみらくる
住所:長野市篠ノ井五明207-8
電話:026-293-5911
営業:[月~木]11:00~15:00 17:00~19:00
   [土・日・祝]11:00~19:30
  

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2011年12月25日

大黒食堂 ラーメン 千曲市上山田

久方ぶりの大黒食堂さんのラーメン600円です。
急に食べたくなってウズウズ。
シンプルで懐かしい感じのこのラーメン。
愛してやまないというファンが沢山いらっしゃるんですよね~。

普通のラーメンなんだけど、それがいい。
食べるとホッとしちゃうんです。

ちょっと風邪気味かなぁなんて時には、
ラーメンにトンカツをプラス。
このトンカツについてくるニンタレがまた美味しい。
お後が匂っちゃいますが、お昼寝して過ごす休日にはいいのです。

あ~美味しかった。
ご馳走さまでした!


大黒食堂
住所:千曲市上山田温泉2丁目24-1
電話:026-275-0768
営業:11時30分~17時  不定休


  

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2011年12月05日

三ツ矢堂製麺 ラーメン 長野市

久しぶりに自家製麺が自慢の三ツ矢堂製麺さんに伺いました。

麺類大好きですので、時々無性に大量の麺を食べたくなります。
食べ過ぎはいけないと思いつつ、「確か大量の麺だったねぇ」と
お店に吸い込まれてしまいました。

注文したのはお店の看板メニュー「つけ麺」780円です。
麺の量が選べるので、控えめに「300g」を注文。
でもこれ、茹で上がりが300gなんですよね。
運ばれてきた麺の量をみてちょっとガクーン。
他の方のお皿にはこんもりとした麺が盛られているのに
私のはちょこんと控えめな量。
お皿も大きいから余計に少なく見えます。

「え?間違えてない?」なんて思うくらいでしたが、
きっちり量っていたので間違いナイはず。

気を取り直して頂くと、
つるつるとした自家製麺がおいしいです。
豚骨醤油の濃厚なつけ汁はガツンとくる美味しさで、
後からほんのりゆずが香ります。
ゆずは予め細かく叩いてあるのを少し加えてあります。

つるつるおいしい麺はやっぱりすぐに無くなっちゃう。
でもお腹はいっぱい!
コレくらいで充分なんですよね。
でも、次は中盛(450g)でお願いしたいです。

週末のランチタイム、とっても混雑していました。
スタッフさんの動きも良くて、待ち時間は短くて済みます。


美味しかったぁご馳走さまでした。

三ツ矢堂製麺 長野東和田店
住所:長野県長野市東和田937-1
電話:026-262-1149
営業:11:00~14:00 18:00~21:30

  

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2011年11月08日

New old style ゆいが  つけ麺 長野市

お昼時に通りかかったので、ゆいがさんでつけ麺をいただきました。
太麺で食べごたえがあり、スープはガッツリ豚骨鰹の濃厚がいいです。


初めてゆいがさんのつけ麺を食べたときは、なんて鰹の香りが強烈!なの~と、
インパクトがありました。
最近はこういう濃厚なスープのラーメンが多いので
珍しさは薄れちゃったけれど、やっぱり美味しいですね。

ごちそうさまでした。
お店のスタッフのお兄さんたちも良い接客でしたよ~☆


New old style ゆいが
住所:長野市高田252-4
電話:026-244-7677
営業:11:30~22:00 (スープが終わり次第閉店)

  

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2011年10月12日

そうげんラーメン 中野市 

中野ドライブのランチはそうげんラーメンの、
中濃魚介系地鶏白湯スープの味玉あごそば850円にしました。

中濃とありましたが、結構濃厚です。
鶏の旨みがギューッと濃縮された一杯。
盛り付けもキレイですね。

そうげんさんはラーメンも美味しいですが、
鶏肉を使った鶏ギョウザも美味です。
青じそが刻んで具に混ぜ込んでありますが、それが良い風味。
これはお家でも真似できます!!

とても人気のお店ですので、ランチタイムは行列なのです。

ラーメンもいいですが、イタリアンのラ・ステラも行きたかったなぁ☆
次回のお楽しみにしよっと。



そうげんラーメン
住所:中野市草間1554-1
電話:0269-23-3867
営業: [平日]11:00~14:00、17:00~21:00
   [土・日・祝]11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:水曜
※水曜日はラーメンはお休みですが中野つけ焼きそば営業してます!
  

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2011年10月04日

麒麟児 ラーメン 長野市

過日いただいた、麒麟児さんの期間限定ラーメンの
「純塩そば」です。

とっても丁寧に作られた一杯。
鶏の旨み、塩の深みがじんわりしみる美味しさでした。

今後も期間限定に期待です!!

ついでに麒麟児のギョウザは皮がもっちり、具がジューシーで美味。
大好きです。

麺道 麒麟児
住所:長野市栗田190-3
電話:026-228-9787
営業:11:30~14:30
   17:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:10台
  

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2011年09月17日

麒麟児 つけ麺 長野市栗田

丁寧で美味しいラーメンを食べさせてくれる麒麟児さんで、
今日から限定ラーメンが始まります!

その名も「純塩そば」!
いつもの塩そばよりももっと鶏の旨みが凝縮された一杯だそうです。
鶏チャーシューもトッピングだそうですよ~。。
食べたい!

期間限定で9月17日~19日のたったの3日間。
たぶん、食べられない~。
はうん~。

こちらは定番のつけ麺です。
こっちも美味しい☆

ラーメンを食べ始めると、しょっちゅうラーメンを食べたくなるんです。
ラーメン中毒かしら?

麺道 麒麟児
住所:長野市栗田190-3
電話:026-228-9787
営業:11:30~14:30
   17:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:10台
  

Posted by ひよこ豆 at09:36Comments(4)TrackBack(0)ラーメン

2011年08月29日

中華そば醤龍 ラーメン 長野市北尾張部

旦那さんが食べたいとリクエストの醤龍さんです。
シンプル中華そば魅力の醤龍さん。
以前は石渡にあったんですね。

注文したのは煮玉子中華そば770円。
綺麗なお醤油色したスープ。ごっついメンマが特徴的。
すっきり美味しいです。
こういうラーメンは飽きがこないから何度でも食べたくなりますね。

ギョウザもついでに。
美味しくいただけました。
ごちそうさまです!

中華そば醤龍
住所:長野県長野市北尾張部446-1
電話: 026-263-3332
営業:11:00~14:00
   18:30~21:00
定休日:火曜日

  

Posted by ひよこ豆 at10:18Comments(2)TrackBack(0)ラーメン