ながの！ながの！ながの！

そして、違う夜には小布施ワイナリーのソーヴィニヨンブラン。
こちらはしばらく寝かせてから飲むと美味しいとのことですが、
実は寝かせておく用と、すぐ飲む用と２本購入してきました。
だって、すぐに飲んでみたかったのですもの・・・。

さて、お味は・・・
確かにほんの少し、酸味の方が出っ張ってるイメージを受けましたが
いやはや、美味です！
シャルドネも好きでよく飲みますが、ソーヴィニョンブランの方が
ずっと優しくて、果実香が瑞々しく女性向きかなぁって、
勝手にイメージしております。

お値段も2,000円位と控えめで、
肩肘張らずにリラックスして飲めるからおすすめ。


合わせた料理は（というか、ありあわせですが）、
冷蔵庫の残り物野菜のポトフと、ソーセージ３種。
たっぷりのマイユのマスタードと、生活クラブのケチャップを添えて。
余談ですが、生活クラブのトマトケチャップはメチャ美味しい。
もっと言えば、生ソーセージも凄く美味しい。
（ちなみに、この３本は生活クラブではありましぇん）

好きな料理とワインのご飯でした。

小布施ワイン、気軽に飲めるテーブルワイン的なものから、
長期熟成すべきグランヴァンなどまで種類豊富。
ワイナリーに行くと無料、有料試飲ができるので
好みのワインを探すのも楽しい。

今年はいろんなNAGANOワインを味わってみたいですね。


ドメイヌソガ　小布施ワイナリー
住所：長野県上高井郡小布施町押羽571
電話：026-247-2050
試飲：午前9時から午後4時
定休日：水曜日