ながの！ながの！ながの！

松代の坂口酒店さんが予約注文してくださった、渋谷チーズスタンドの
ブッラータとモッツアレラを使って、シャインマスカットとの一皿。



シャインマスカットは半分にカットして適当にお皿に盛って、
その上にスライスしたモッツアレラやブッラータをオンする。
岩塩をガリガリして、美味しいオリーブオイルをふりかけ、仕上げに薫り高い黒コショウをすりすり。

これが最高に美味しい！
皿に残った汁までも美味しい～～～！
ということで、シーズン中に四回も楽しみました。

渋谷チーズスタンドのチーズは坂口酒店の厚子さんが時々お取り寄せしてくれます。
お店のブログを要チェックですよ。
12/20現在情報→渋谷チーズスタンドのチーズではありませんが、
ガレドラロワールが入荷しておりました～～これも大好き！


ご馳走様でした♡