ながの！ながの！ながの！

松本インター近くの交差点の角にある榑木野へ行ってきました。

1階は松本のお土産売場になっていて2階が食堂になっている。
和風で趣のある店内には信州サーモンのポスターが張ってあり、
珍しい信州サーモンを食べることができる。
信州サーモンとは北アメリカ原産のニジマスと
ヨーロッパ原産のブラウントラウトの交配で生まれた新品種でまろやかな脂がのっていて、
淡水魚特有の臭みがないとってもおすすめな長野県代表魚なんです。
美味しいですよ～

そして蕎麦は細くて私好み。
風味がよく、喉越しがよくとっても美味しいです。
かき揚げ付きざる蕎麦はものすごいボリュームなので満腹間違いなし。
オススメです。

榑木野
住所：松本市島立859番地
電話：0263-47-4741