ながの！ながの！ながの！

ケーキ情報がちょいと続きますが、上田市にあるclover-cloverさんです。

こちらのケーキショップはお友達から教えてもらったのですが、
とにかく美味しいと評判でとても楽しみに伺いました。

こちらのパティシエさんは、
神戸のコムシノワさんでもスイーツを担当されていたそうです。
神戸は遠すぎてコムシノワさんの話題は全く聞いたことがありませんが
人気のお店のようで、レストランやケーキショップ、カフェを含め7店舗ほどの展開をしております。
そこで鍛えられたケーキの腕前！神戸のスイーツも有名ですよね～
さっそくいただいてみました！

ロールケーキ、洋ナシのタルト、
いちごのショートにミルクレープ。
どれもとって甘さがちょうど良く、ケーキの生地の部分の風味も最高でした。

特に気に入ったのは洋ナシのタルトです。
サクサクのバターたっぷりのタルト生地にマッタリとしたアーモンド生地、
そして甘く甘美な香りのする洋梨がピッタリ！
これは紅茶やコーヒーによく会いそうですよ！！

clover-clover
住所 上田市大手1･8･12
電話番号 0268･75･9233
営業時間 10時〜18時30分、喫茶13時〜16時30分（16時LO）
定休日 日曜不定休
（駐車場が無いので御注意ください）