2008年02月16日
ジョエル・ロブションと信州サーモン
昨日の夕方のニュースを観ていたらこんないい話がやっていました。

過日発売された「ミシュランガイド東京」で三ツ星レストランに格付けされた
東京恵比寿にあるジョエル・ロブションのロブション氏が信州サーモンの味に惚れて
レストランの定番メニューにしたいとのことです。
すでにジョエルロブションではメニューに盛り込んでいるとのこと。
当面はディナーの3万5千円のお魚のコースでお目見えするそう。
大人気店のため予約は3ヶ月先まで満席。
信州サーモンでなくてもいってみたぁ~い♪
信州の特産品が世界のジョエル・ロブションの魔法にかかったらどんな味がするのかなぁ?

過日発売された「ミシュランガイド東京」で三ツ星レストランに格付けされた
東京恵比寿にあるジョエル・ロブションのロブション氏が信州サーモンの味に惚れて
レストランの定番メニューにしたいとのことです。
すでにジョエルロブションではメニューに盛り込んでいるとのこと。
当面はディナーの3万5千円のお魚のコースでお目見えするそう。
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信州サーモンでなくてもいってみたぁ~い♪
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Posted by ひよこ豆 at 10:19│Comments(2)
│長野 名物
この記事へのコメント
ふへ〜〜!ミシュランの恵比寿の三ツ星レストラン〜〜!!!目が☆☆になっちゃう単語の列。。!!!しょえるろぶしょん??
つまり信州サーモンが見初められたのですね。。(^o^)
なんだか「別世界のレストラン」に、「信州」という名前が使われるだけでもうれしいですね。。そりゃ食べられればもっとうれしいけどね。。(笑)
つまり信州サーモンが見初められたのですね。。(^o^)
なんだか「別世界のレストラン」に、「信州」という名前が使われるだけでもうれしいですね。。そりゃ食べられればもっとうれしいけどね。。(笑)
Posted by みうみうBETTY at 2008年02月16日 10:33
みうちゃんへ
ミシュランのレストランに信州サーモンってことは世界の舌に叶ったってことよね!
長野特選物の満塁ホームランね~!
ミシュランのレストランに信州サーモンってことは世界の舌に叶ったってことよね!
長野特選物の満塁ホームランね~!
Posted by ひよこ豆 at 2008年02月18日 21:09