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2013年02月01日

せとか

友人から「せとか」というとっても甘くて美味しい柑橘類を頂きました。
せとか
甘みが多く酸味は控えめ、薄皮で果肉がぎっしり。
比較的柔らかく、溢れる果汁が凄いです。
薄皮が本当に薄すぎて剥がすのがやっとこなくらい!


清見とアンコールを掛けあわせたものに、
さらにマーコットを掛けあわせた「せとか」。
清見オレンジは食べたことがありますけど、
アンコールとかマーコットは知らないなぁ。

柑橘大好きなので、とっても嬉しいです。
冬でもビタミンいっぱいとって風邪知らずで過ごしたいです。


ありがとうございます。ご馳走様でした!
(実家の柑橘大好きチビズにもおすそわけさせて頂きましたよん)


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この記事へのコメント
「せとか」美味しいですよね。
我が家は今年は熊本県から「はるか」と「スイートスプリング」、沖縄県から「タンカン」をいただきました。皮はせとかよりも厚いのですが味はしっかりしていましたね。
最強だったのは三年前くらいにいただいた愛知県蒲郡の「宮川早生」です。これはせとか以上の衝撃でした。末端価格で一個300円くらいするんですって。
Posted by のりくん at 2013年02月01日 11:52
のりくんへ
最近はほんとうに美味しい柑橘が多くってびっくりしてしまいます。
貪欲にアンテナ立てておかなくっちゃ知らないまま過ごしてしまいそうです。
宮川早生も気になります~☆
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2013年02月04日 22:03
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