ながの！ながの！ながの！

先月、改装オープンしたAコープ篠ノ井五明店で、
オーストラリア産のラムチョップを見かけて夕飯にソテーして頂きました。

結構、肉厚で柔らかジューシー！
独特のラム特有な香りとコクのある味わいが美味。
これには赤ワインでも合わせたらと、リュードヴァンのメルローを開けました。

ふくよかな果実味で丸みがあり、とてもエレガントな口当たり。
ラムの脂もサラリと拭いさってくれてとても美味しい。
メルロー、一番好きです。


リュードヴァンと言えばママ友と一緒に乳児を背負って収穫手伝いに行ったことを思い出す。
なかなか面白い体験ができ、良き思いでのワイナリーです。
またワイナリーへ行って美味しいワインを仕入れてきたくなるなる。。。。。
この連休にでも車を走らせてみようかな。