ながの！ながの！ながの！

フルマチアーケードの中に老舗がいろいろありますが、
和菓子店の「はり糸」さんも明治６年創業で、新潟で初めてカステラを焼いたそうです。

店構えがなんとも素敵で、味の方も期待できそう。
店内に入ると目の前に焼きあがったばかりのカステラがたくさんあり
なんとも美味しそう！
さっそくお土産に買い求めました。

店主さんらしき男性の方とお話してみると、
なんと松本の開運堂さんでしばらく修行をされたことがあったそうです！
世の中狭いですね～なんだかとっても親近感でちゃいました。

画像はないけど、こちらのお店には「島サブレ」なるものがあり、
まさに「佐渡島」の形をしてます。ちょっと惹かれました。

はり糸
住所：新潟市古町通５番町６１８
電話： 025-228-4471　
営業：9:30 - 18:30　無休