ながの！ながの！ながの！

ここ数年、お気に入りのお店にばかり足が向き、新規開拓できていない。
新しいお店発掘に行きたいな～とは思いつつ、
やっぱり行きたくなっちゃうお店、ありますよね。

そばも食べたいけど、とんかつも食べたいという欲張りな胃を満たしてくれるのが
善光寺さんの仲見世通りにある丸清さん。


ここのお蕎麦、美味しいです。
そして、甘いソースタレのカツ丼がこれまた美味しい。
そのどちらも食べられるセットメニューがおススメ。
小食の方にはミニカツ丼がついた「もりセット」を、
たくさん食べられる方には「丸清弁当」が私的おススメです。



新年度も始まるし、善行寺さんにお参りがてらまた寄りたいな。



とんかつと石臼挽きのそばの店　丸清
住所：長野県長野市長野元善町486
電話：026-232-5776
営業：11:00～16:00　【狐狸窟六品堂】17:00～19:30（L.O. 19:30）
定休日：水曜日（お盆・正月・ゴールデンウィークは無休）  

息子のガンダム好きか高じて、プラモデルよりも実物大ガンダムを体感しようってことになり
上信越新幹線のE７系に乗って東京へ。

お台場、初めて行きました～ゆりかもめはお台場から豊洲までも乗ってみた～
午後一番の、海浜の開放感あふれる車窓はなかなかに乗り心地良かった。
これユニコーンガンダムっていうんですね。ほぅ。
等身大ガンダム、私にはよくわかりませんが息子は喜んでいたし、
ガンダムベースでプラモデルもゲットしてホクホク☆彡


（タワマンもいっぱいあるー）

私は、豊洲にお住いのママ友さまと合流して銀座へ！
ラデュレでお茶したいな～って行ってみたけれど、満席で入れず。
残念ながらお茶を断念してケーキやマカロンをテイクアウトしました。


週末の都内、すっかり忘れていましたが超絶混雑してました。
どこもかしこも人だらけでお茶すらできる気がしない。。。

あてどもなくなく彷徨っては疲れはててしまい、東京駅で息子と旦那さん、
ママ友旦那さんと落ち合ってとりあえず座りたいねって、丸ビルのSTAND Tさんへ。
運よく６人が着ける立ち飲みテーブルが空いて、一同着席。ホッとした。
各々好きなもの注文して、大人は昼からビールで気が付けば宴会始まる。


ビル風に吹かれながら、火照った体も冷まし美味しいつまみにビールをゴクゴク。
ああ、これ最高です。
まさか、東京駅を見ながらガーデンパーティーになるとは。
これまた東京の楽しみの一つになりました。
STAND Tさんは立地的に外国人のお客様も多くて、なんだかNYにいるよう。
日本人の若いスタッフさんも英語で接客してて、カッコいい！！
「英語上手ですね～」「外国の方が多いので、慣れました！」と
ここでバイトしたら英語力アップしそう。


そろそろお開きにと、目の前に東京駅があるから新幹線へ乗るのも楽々。
うん、また行きたい！


帰宅してのお楽しみは、ラデュレのスイーツに、大丸東京で購入したお惣菜。



ポール・ボキューズ 大丸東京店のローストビーフ パヴェ仕立てが大好物でして、
これと泡で一杯やるのが至福の時間。
是非、お試しくださいませ。

子育てママの、東京の休日でした～  

長野市の八十二銀行本店北向かい側にあるカフェ・I'm waitingさんへ。
ご常連様に連れられ初訪問しました。


すでにファン続出のI'm waitingさん、一度は行ってみたいと思っていましたが
なかなかチャンスに恵まれずオープンから随分経過してしまいました。
そう思ってる方、多いと思います。
結論として、とっても素敵なカフェなので是非是非体験して欲しい！！


シンプルでいて、かつ、スプーン一つとっても世界レベルの拘りがあって、
カフェだけど、店主の世界を具現化したいわば芸術作品的カフェとも言える。
センスが素敵過ぎる。
というか、私の好き寄りなセンスだから飛び切り気に入ってしまった。



昼間はコーヒーや紅茶、スイーツ中心のカフェですが、
お酒も種類豊富に揃っているから、バーとしても利用できちゃう大人のカフェ。
夜に伺ってお酒も楽しんでみたいわね。


ああ、これを書いてるだけでまたあの空間に行きたくなっちゃうわ。
おススメです。


I’m waiting （アイム ウェイティング）
住所：長野県長野市中御所218-15
電話：026-262-1525
営業：平日・土曜10：30〜24：00
　　　　日曜・祝日10：30〜18：00
定休日：不定休でインスタグラムにて公開中

私もインスタ初めてみました。→ひよこ豆
慣れなくって、拙い・・・汗  

コロナもあって、いろいろあって、食べ歩きがめっきり減った我が家ですが、
休日ランチに近所のラーメン店に行くのが細やかなお愉しみ。

ラーメンも美味しくって、パーフェクトなお姿のクリームソーダがある、
息子も私も大好きなお店、中華そばに恋焦がれて 依々恋々さんです。

クリームソーダにチェリーがトッピングされていて、
これぞクリームソーダ！的なビジュアルに毎度毎度惚れ惚れしちゃう。

ラーメンはどれも好きですが、一番のお気に入りは塩です。
レモンを絞って、好きな味！

つけ麺も美味しい～☆彡


あ～、また食べたくなっちゃった。
大変、おススメですの。

中華そばに恋焦がれて 依々恋々
住所：長野県長野市稲里町下氷鉋602-1
営業：11:00 - 16:00
定休日：月曜日  

３月、卒業や異動の季節ですね。
慣れ親しんだ学校や職場を離れ、また新たなスタートを切る。
大好きな、大切な人と離れてしまう、ちょっぴり切なさと、
新しい生活への不安と期待に心が揺れ動く時でもあります。

見送る人、見送られる人、様々な思いを抱いて春を迎える。

と、我が家は今のところ通常運転です。


さて、そんな門出を美味しい食卓でお祝いしたい。
ちょっぴり豪華な特別ディナーにもなれる、トンテキ！
せっかくだから美味しいワインも開けたいなってことで、
フランス　ブルゴーニュの　ジョゼフ・ドルーアンのマコン・ヴィラージュ。


軽やかで春の日差しのような柔らかさ、バランスが良いからとってもチャーミング。
飲み心地の良さに満足感がアガル。

トンテキはガーリックと甘酸っぱいバルサミコ酢がいい仕事しています。


グリーンリーフサラダには半熟ゆで卵を添えて、
牡蠣もシーズン追い込みってことでバターソテー。
ジャガイモの簡単グラタンもつけちゃって華やかテーブルです。


こころ忙しない３月、春が待ち遠しいですね。
新たな門出を迎える皆さま、幸多きスタートをお祈りいたします☆彡

  

先日は塩尻市の国界のエビフライをご紹介しましたが、
実は、この時のお目当てにパティスリー　ムゥさんがありました！
ずっと気になっていたお店でしたが、なかなか塩尻へ行く機会がなくって、
ようやく！念願叶ってお店へ。


マカロンとカヌレとガトーフランス菓子店ということで、もうお店がかわいいったら！！
パステルカラーの外観に、ちょっとラデュレを連想しちゃう店内。
素敵なガトーが整然と並べられ、目に愉しい焼き菓子の様子も心奪われます。



スタッフさんも丁寧で優しい雰囲気で、お店のイメージにもピッタリだし、
売り物のお菓子たちはそれはそれは素敵だし、
近くだったら通ってしまうだろうパティスリーです。



また行きたいな～と思いつつ、もう年単位で時間が経過してしまったけれど、
あの日のことは鮮明に覚えております。。。




もうすぐホワイトデーだし、ＭＯＵさんのスイーツ欲しいな～～☆彡

pâtisserie MOU
住所：長野県塩尻市広丘吉田3163-1
電話：0263-88-5131
営業：11:00 - 19:00
定休日：月、日曜日
ＭＯＵさんのインスタはこちら  

長野市の小学校では授業の一環でスキー教室があります。
その前に、息子に滑りを教えたくてスキーへ行こうと、
今シーズンは戸隠スキー場へ！


スキーって行くまでにウェアーやスキー板、ブーツ、ゲレンデまでの移動手段と、
リフト代に昼食代が高額で、結構ハードルが高い。
歳のせい、腰痛のせいと言い訳してスキーを避けていた時もありました。

それに、年々雪不足、スキー離れでスキー場経営は年々厳しさがありますが
一度、スキー場へ降り立つと、その魅力に気持ちが高揚！！！
スキーって楽しい！

スキー場もあの手、この手で集客に力を入れ、
ゲレンデ食は見た目も良くって映えるし、美味しいし、クオリティ高い。
リフト代も何だかんだと割引があるし、
ゲレンデまでの雪山道もしっかり除雪されていて、案外安心して運転できる。
ウェアーやスキー板、ブーツも全身レンタルできるから、
とりあえずお財布持って出かければOK！

とは言うものの、家にはスキー道具一式あるし、
弟が車出して、運転までしてくれるので楽させて貰ってます。

それに、スポーツはからっきしのわたくしですが、スキーだけは子供の頃から父に鍛えられ、
一応２級のバッジ所持、パラレルターンくらいはできますの。うふ。
案外、体が覚えていて久しぶりのリフトに怯えつつも、
いざ斜面を滑り始めると滑らかに体勢を構え、風を切って滑れる。


息子も調子を上げて、ボーゲンで緩やか斜面を滑り降りると
楽しいらしくって、気が付けばリフトを１０本以上も。
私は足ががくがくし始めて、翌日は全身筋肉痛。（笑）


戸隠スキー場はゲレンデが広大で、とっても滑りやすい。
そして特筆すべきは晴れた日の絶景。
戸隠山を目前に北アルプス、妙高高原まで一望できるのです！！
眺めが絶景過ぎる。
下界がはるか彼方に見える～雲がすぐ近くに感じる～凄い！


ゲレンデ食も最近はめっちゃイカス。
カレー、ラーメンの他に本格的なバーガーやローストビーフ丼まで。


この日は京都からの修学旅行の高校生が楽しそうに滑っていました。
リフトで一緒になった女子高校生が京都弁で（当たり前か）めっちゃかわいい。
ずっと食べてみたかったおやきを食べて感激したとな。
また、長野へおいでね～～☆彡

行くまでがめんどうな、スキー。
結論的にはとりあえず行ってみて！
めちゃくちゃストレス解消、気持ちアガル！
超絶おススメな、スキーです。


戸隠スキー場
長野県長野市戸隠3682
TEL.026-254-2106  

千曲市上山田温泉にある美味しいパンのお店、ラ・パン・エレガントさんが、
ジェラートも始めたとお友達から聞いて、ググってみたらなんと！
その場で好きなパンにジェラートを挟んでくれるとな！！

これは居てもたってもいられずに、週末お店に伺いました～☆彡
地元では大人気のお店だから混んでるだろな～とは予想していきましたが
店内はレジの行列で身動きが取れないほど。


好きなパンを購入して、お隣のジェラートショップにてこれまた好きなジェラートをオーダー。
超絶大盛りでクロワッサンとメロンパンに挟んで頂きました。

ちょっとアラフィフには多めですけれど、旦那さんにも手伝ってもらって完食。
サクッサクのクロワッサンにジェラートが合う。

息子はメロンパンにはさんでもらいました。
カリカリ、甘いメロンパンに冷たくってトロケル牛乳ジェラートがほんと美味しい。
出来る事なら、パンを買うのに時間がかかるので、
ジェラートショップにもクロワッサンやメロンパンを並べてあると時短で便利。
でも、並んでも食べたいパンジェラートでした！！

そうそう、この巨大メロンパンも面白過ぎたので購入。
見よこの大きさ！！つい笑っちゃうサイズ。
ふわっふわだから案外ボリューム少ないので、
家族３人であっという間に食べちゃいました。


ご馳走様です☆彡

ラ・パン・エレガント　
長野県千曲市上山田温泉4-3-17
TEL　026-261-5606
FAX　026-261-5607
営業時間　am8：00～pm6：00（売切れ次第終了）
定休日 　毎週火曜日

  

グルメマダムが美味しいエビフライ情報を求めていて、私ならどこかなーって回想。

以前伺った、塩尻市にある国界さん。
珍しくエビフライに誘われて食べました。


タルタルソースは無かったかな？


ブリブリの大きなエビフライ、
食べ応えあり、エビの旨味が堪らなくて、
あっと言う間に完食。

他のメニューも美味でしたし、
かなり混んでいて人気の程が伺えました。
また行きたいな。

レストハウス国界
住所：長野県塩尻市大字広丘原新田1747-1
電話：0263-53-1470
営業時間：ランチ１１時～　夕１７時～　土日は通し営業
月曜日定休
  

今日はミモザを飾りたい日。

でも、今年もなーんにも準備していなくて。

可愛らしい黄色で、ちっちゃくて、ふわふわしてて。

そんなミモザに憧れちゃうわ。



こちらは、昨年我が家にお迎えしたデヴィッドオースチンローズのザ・ポエッツ・ワイフです。
透き通るようなレモンイエローがちょっとミモザを彷彿。

ミモザ、買おっかな。

女子のみなさま、本日は国際女性デーおめでとうございます♡
素晴らしい一日を！  

随分と長らく、ご無沙汰しております。

いろいろとありまして、、パソコンに向かう気力が無くお休みしておりました。

そして、昨年１０月に愛猫のナナが１８歳で亡くなりました。

悲しみは、ご想像の通り。。


失った大切な子の代りに、少しだけ時間に余裕ができましたのと、
もっと、頑張ろう！と思うようになったのと。


「ときぐすり」と、周りの優しい人のお陰で、
ただただ悲しかった思いを、
ナナを保護してから１８年間、
大事に大事に育てて、
お世話できた自分を誇らしく思えるように、変換できてきました。


糖尿病になって、何度も低血糖発作をしたり、
インスリンの調整が難しくて毎日気を張って注射してきたりと、毎日が苦労でした。
でも絶対にあきらめず、ナナの生きる力を信じて看護できたこと。

お陰で、注射も、点滴もお得意になりましたよ。


自分で言うのもなんですが、ナナは私が大好きで、
いつも寝るときは私の枕を占領。
寒くなるとお布団にもぐりこんできて体をくっつけて寝る毎日。
私はとっても窮屈だったけれど、
ゴロゴロと喉を鳴らして気持ちよさそうにくっついてくるナナに
愛しさが溢れて、同時に大きな安らぎと幸せにも包まれるのです。


こうして、文章にして思い出すだけでやっぱり涙が止まらない。
正気を保つまでもう少し、時間がかかりそうですけれど、
SNS発信、再開していこうと思います。

よろしかったら、またお付き合いくださいませ。

ひよこ豆  

先日、ながの東急にて桜井甘精堂さんの限定マンゴープリンを購入。
家族で美味しいマンゴープリンに舌鼓♡


トロトロのマンゴー、マンゴーソース、マンゴープリンとトロピカルなお味に悶絶。
マンゴー好きな息子はパパのプリンも狙っていましたが制止！！
お家でゆっくり、美味しいスイーツ堪能いたしました。

このご時世、テイクアウトが出来るのはとってもありがたいです。
ご馳走様でした。  

残念ながら、閉店いたしました。
もう、ほんと残念、美味しかったのにな～（令和６年３月）



７月にオープンしたばかりのサンデービーフさんで休日ランチ。
１１時２０分ころにお店に到着すると、タッチの差で満席になり、しばし待つ。

ローストビーフ丼（並）肉100ｇ



ローストビーフ（並）ワサビ入りヨーグルトソース抜き（子供用）

子供用にはワサビ入りのヨーグルトソースを別盛りにしていただけます。
息子にはちょっとワサビがきついのでありがたいし、
お醤油ベースのオニオンソースがたっぷりかかっているので、十分美味しい。
息子、美味しい！！と喜んでいました。
（ローストビーフ大好きなんです、、、）
一口貰ったけど、ローストビーフはもちろん、ソースやご飯(信州産こしひかりですって♡)も美味しい！


ローストビーフまぜそば
私はこちらをチョイス。これ、めっちゃニンニク醤油ダレが香ばしくって美味しい！！
中太麺がもちもちで食感良しで、メインのローストビーフも一見すると少ない？感じですが、
結構量がありまして大満足です。オイルも多いかな？割と満腹感が高い味わい。
リピしたいです。

若者が多い客層です。
提供時間も比較的早く、ぺろりと食べられるので滞在時間も少ないから回転率もよさそう。
女子ウケしそうなドリンクやプリンなどのスイーツメニューも惹かれます。
テイクアウトもできます。店内飲食するよりもお得感あり！
また食べたい！！

ご馳走様でした！！

ローストビーフ丼専門店　Sunday BEEF　長野駅前店
住所：長野県長野市南石堂町1426
電話：050-5347-8463
営業：11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
定休日：  続きを読む

お知り合いのあの方から、掘りたてのたけのこ・淡竹を頂きまして、たけのこ三昧。
堀たてにつき、とっても柔らかくて風味が抜群。信州新町産です。
掘って収穫してくださる苦労も考えると、ただいただくなんて申し訳ないのですが
きっと美味しいだろうなと、お願いせずにはいられませんでした。

息子と一緒に無心になって皮をむき、むき、むき。。。
緑色が濃いところもとっても柔らかい！！

まずは塩を振ってパルメザンとオリーブオイルをふってトースターで焼いただけ。
これ、すごく美味しい！！！
たけのこの美味しさが際立ちます。
小２の息子も次々と口に運ぶ（笑）
白ワイン、アルカンヴィーニョのシャルドネとよく合う。



牛肉とたけのこのオイスターソース炒め。
これまた美味しすぎて、小６の甥っ子の箸が止まらない（笑）
これを３回作って、まだ残りは冷凍へ。
うしし、天ぷらも食べたいなとほくそ笑む。

長野で暮らす魅力って、こんなところにひしひしと感じる今日この頃。
大変おいしゅうございました！
ご馳走様でした。  

篠ノ井にあるひさごさんで、海鮮丼です。
ランチタイムに伺いました。とっても久しぶり！！！


どれにしようか迷い、迷い、やっぱり海鮮丼。。。
うん、とっても美味しゅうございました。



随分伺わなかったのですが、そそられるかき氷のメニューもありました。
毎年、夏は提供されているのかしら？
後ろ髪ひかれましたがまた次回。


ご馳走様でした！


割烹ひさご
住所：長野県長野市篠ノ井布施高田912
電話：026-292-0028
営業：11時30分～14時、17時～21時（20時LO）
定休日：不定休  

随分前に行った、忘備録になります。
長野市石渡に今年３月オープンしたMITCHELLE by truffe BAKERY（ミッチェルバイトリュフベーカリー）さん。
あれこれとパンを購入して、堪能いたしました～～。
美味しいパン屋さんが増えて嬉しいです。


メゾンカイザーでの勤務経験のある方とのことでしたから、メゾンカイザー寄りの味わいなのかな？と
期待膨らませて伺ったらすごい行列！！！びっくり。
しばし行列で待って、入場制限のある店舗に入ると、列のまま店舗内をぐるりと回る感じで、
なんとなく後ろからの圧を感じてしまい、焦る。。。
とりあえず、気になる商品をパパっとトレーに載せて会計。

おひとり様４個までという看板メニューの白トリュフパンはトーストするとトリュフの香りが立つ逸品。
これ美味しいです。





その他のパンも美味しかった！

特に気に入りましたのが、キャロットケーキ。
スパイスがたっぷりで、好きな味わい。
赤ワインとも合う！

我家からはかなり遠方の為なかなか伺う機会が無いのですが、
またチャンスがあれば立ち寄りたい。
ご馳走様でした。

MITCHELLE by truffe BAKERY（ミッチェルバイトリュフベーカリー）
住所：長野県長野市石渡170　
電話:026-219-6938
営業時間:9:00～19:00　土日祝:8:00～19:00
定休日:年中無休（年末年始のみお休み）
駐車場あり  

たまーに、無性に食べたくなるスコーン。
ジャムはできればイチゴが一番合う（個人見解）が、ベリー系何でも美味しい。
で、絶対欠かせないのはクロテッドクリーム！

（スコーン、ちょっと大量に仕込み過ぎて若干失敗。狼口がイマイチですね、、、）

最近は近所のスーパーでもよく見かけるようになりました。
中沢のクロテッドクリーム。
遠い昔、イギリスで食べたのとだいたい同じ味わい。
スコーンとクロテッドとイチゴジャムで最強のクリームティが楽しめる。
ほんと一昔前は、イギリスに行かなければ食べられない味だったのに、日本でも、長野でも気軽に楽しめちゃう。

スコーン、クリームティに興味があればレクチャーいたしますわ♡
難点は、、食べ過ぎると太っちゃう！！  

今年は梅雨の時期に、朝からとっても良いお天気の後、雨。という日が続いたので、
バラにとっても丁度いい気候のようで、盛りの頃からずいぶんと長い間花盛りが続きました。


切るのが追い付かないほど、、せっせと毎朝花摘みとともに、切り花として飾る。
大変楽しゅうございました。
バラさん、ありがとう。










職場にも差し入れ、バラの花束。



散っても美しい。

コロンとかわいい。イングリッシュローズ。セントシシリア。





  

６月の忘備録

お久しぶりに、松代のうなぎ処 かゞ井さんで、うな丼。
ここのところ、実家の農業を手伝っていて、フラフラ状態でしたのでパワーチャージしたくて、、、。


相変わらずの人気店、数日前から予約をしておきました。
オープンと同時くらいに入店しましたがほぼ満席。


お目当てのうな丼。
コッテリ目のタレをたっぷりとまとって、濃厚な味わい。
ふんわり香ばしいうなぎ、あっという間に完食です。

たっぷり食べたくせに、何故かまたうなぎを食べたくなるってどうして！？

美味しゅうございました。
やっぱり、夏は鰻が美味しいですね～～。

うなぎ処 かゞ井
住所：長野市松代町東条加賀井4262
電話：026-278-2066
営業：11：00～2：00、16：30～20：00
定休日：毎週月・火曜日
(但し7月1日～8月20日は不定休)
※ 連休・祝日などの場合は 営業いたします。
駐車場10台
  

軽井沢レイクガーデンの後のお楽しみランチ。
軽井沢で食べてもいいし、東御にも美味しいレストランが点在するからと朝から楽しみに。
そこで、チョイスしたのが東御市にあるカフェレストラン・リュードヴァン。
最近宿泊施設もできて、レストランもフルコースで料理が出てくる本格派。


瑞紀シェフのお料理、久々に食べたいな～と事前に電話予約して１３時ころ到着。
店内は満席、テラス席が空いてますということで
爽やかな風に心地よく吹かれながらランチタイム。


キッシュとラムの煮込みをお願いしました。
これがすっごく美味しくって、もう悶絶！




しかもこのボリュームにしてはリーズナブルでご満悦でございます。。
運転がなければワインも楽しみたかった～～



デザートはシェフ特製（全部、特製なんです）の
旬のメロンスープに浮かんだブラマンジェ。
これも、めちゃくちゃ美味しくって感動です。。
メロンスープ半端なく美味しい。。。。泣けてくる。
器も素敵です。


ワインも、美味しいものも、知り尽くしたマダムも美味しいと絶賛してくださって、
私まで嬉しくなっちゃう。



春から入社したという美人スタッフさが、帰り際に宿泊施設も案内してくださって、
ワイナリーオーナーである小山さんのこだわりを随所に感じながら見学。
エスプリが効いてます☆彡







素敵だし、快適そうだし、しかもワイナリーから徒歩数分の立地。
晴れた日の夜空には幾千の星が溢れているだろう空の広さにも魅力を感じます。
そう、ワイナリーのある場所は住宅街から離れた高台にあるので、
ライトが少なくて夜空を眺めるには絶好の場所。
あ、夕日も最高なんですよね～～いつか宿泊したいな♡
で、ワイナリーで飲んで食べて、ブラブラ散歩してフカフカのベッドで眠る。
これはいいですね～生きてるうちに、行かねば。。

マダム、ご一緒してくださってありがとうございます。
瑞紀シェフ、ご馳走様でした！とーっても美味しくて感動です！

お土産のパウンドケーキ。
これもシットリ、超美味しい。



リュードヴァン
Cafe Rue de Vin　（カフェ・リュードヴァン）
住所：長野県東御市祢津405
電話：0268-71-5973

カフェレストラン（ご予約をおススメします）
ランチ　：11時～14時
軽　食　：10時～11時，14時～16時30分
ディナー：18時～（要予約）
定休日　：火曜日

ショッピングとテイスティング
10時～17時、年末年始以外無休