ながの！ながの！ながの！

善光寺さんへ御初詣に行く途中、「温かいものが食べたい」ということで
権堂アーケード街にある邦心さんに伺いました。

なかなか権堂は行かないので、どんなラーメン屋さんがあるのかよく分からない。
数えながら歩いてみたら、気がついただけで10店舗もありました！
（アーケードから少し脇道に入ったお店も含めてね）
ラーメンストリートみたいですねぇ

さて、邦心さんは区画整理のため旧店舗を移動し、
先月の１２月３日に「邦心・八咫烏 （くにしん・やたがらす）」を
オープンさせたばかりとのこと。
夜は一杯飲める居酒屋で焼き鳥や串揚げが頂けるようです。
鶏もこだわりがあって信州黄金シャモや赤鶏さつまなど
高級地鶏を扱うみたいですから、こちらも美味しそう。

さて、頂いたのは昔から大好きな「生こんぶラーメン」750円
この緑色が美しいこんぶラーメン、こんぶの食感がシャキシャキで、
海藻好きな私としては実に魅力的。
味はこんぶですからアッサリで、邦心のちょっとこってりした背脂スープにピッタリ。
麺はモチモチツルツルとした中太縮れ麺。これがまたあっさりした麺で美味しい。

旦那さんはガッツリ系の醤油ラーメンと牛モツ丼850円。
「ボリューム満点！リーズナブル！」というフレーズに心惹かれて、
暴飲暴食気味なのについついオーダー。
でもコレ、いわゆるB級グルメ系なのよね、すごく美味しい！！
モニュモニュのモツとシャキシャキのもやしに千切りキャベツ、
甘辛ダレがご飯にしっかりしみて、モリモリ食べられる。
丼もラーメンも普通サイズっぽいからこれはリーズナブル☆

と、後から入ってきたカップルに店員さんがラーメンの説明。
「邦心ラーメンは玉子、チャーシュー、ネギがトッピングされて、
普通のラーメンに100円プラスの価格なのでお得です」って。
ほほう、知らなかったです。なんせマンネンこんぶラーメンでしたから。
今度は邦心ラーメンを注文してみようと、心に誓ってお店を出ました。

とっても美味しかったです。
ご馳走様でした！

邦心・八咫烏 （くにしん・やたがらす）
住所：長野市大字鶴賀権堂町2210
電話：026-232-0266
営業：11：30〜14：30（昼宴会要予約）
　　　　17：00〜25：00（金・土延長あり）
定休日：日曜