ながの！ながの！ながの！

リニューアルしたガットさんへ伺いました！
バル的な要素が強くなって、カンターが伸びて更に大人な雰囲気。

お酒をバンバン楽しみたくなります。
さっそく仕事あがりのシャンパーニュで喉を潤す☆
プハーッ幸せ☆☆☆

カンターのダウンライトがまた良い感じにグラスを照らすので、
とっても美しい一枚が撮れます。
さて、オススメを成澤さんに教えていただく。
先ずはシャンパーニュにとびきり合うのがゴルゴンゾーラのムース。
軽く雪のようなふんわり感と、滑らかで濃厚なゴルゴンゾーラのコクがたまりません。
この組み合わせ、むっちゃ美味しいです。お陰で泡をおかわりデス。

お高いワインも頂きました～☆
すっごく良い香り。
飲むとなんとも抵抗感のないバランスが凄いです。

でも、もっと気に入った香りがマジ・シャンベルタンでした！
わぁお～芳醇で魅惑的なかほり☆香りに酔ってしまいそう…。

小皿で提供される料理はどれもコレも本格的で大変美味。
生ハム盛り合わせも、牛肉の赤ワイン煮もペロリとすぐに終わってしまうくらい。
小皿だからいろいろな味が楽しめます。

そしてしげちゃんのスペシャルマティーニをこれまた魅惑的なリーデルのグラスで。
これがまた、ハマっちゃいそうなくらい美味しい。
なにやら、オススメレシピの材料が揃わず即興で、
隠し味にグラッパなんかも使ったマティーニ。
ほぉほぉ～いろんな作り方があるのねぇ。
しかも他にも十八番があってマルガリータ！だそうです。
そ、それは是非飲んでみたい。

ラストに旦那さんがパスタも頼みましたが、これも以前のガットさんで頂くのと
変わらぬ味で、すごく美味しい！モッチモチです。

全部の料理が小皿提供なのかな？
値段も押さえ気味なので、好きなものを好きなだけ注文できるのもいい。
でも、目玉的な存在感のあるメインがあるとそれ目当てでいっちゃうかも。

グラスワインも種類が豊富で、ついつい味見したくなっちゃうけれど、
ボトルワインもわんさかありますからボトルを開けて、ゆっくり飲むのもいいですね。
駅前でサクッと飲める気軽さが気に入りました！

美味しいワインと料理をご馳走様でした！
また伺います！

オステリア・ガット
住所：長野県長野市北石堂町1366-1 ジャシイ千石センタービル　１Ｆ
電話：026-228-8816
営業：18:00～25:00(LO24:00)
定休日：不定休 （基本的には毎週日曜日か月曜日のどちらか）