ながの！ながの！ながの！

「イベリコ豚のしゃぶしゃぶが美味しい！」とりこだーさんのオススメで、
いつものメンバーで集合。
ながの東急さんの駐車場のちょうど西側に位置する信州神恵さんです。
聞きなれない店名に場所が難しい！カフェ・モンマルトルを更に奥に進むとあります。

こちらは鉄板料理がメインのお店のようですが、
イベリコ豚のしゃぶしゃぶのコースに飲み放題がついてお一人様4,000円。
とってもリーズナブルで、しかも噂に違わぬ美味しさ☆

私は何でも食べられる派ですが、「豚肉の脂って苦手」
って方もちらほらおりましたが、いざしゃぶしゃぶしてみるとなんと美味しいこと！
脂身が多いけれど全くしつこくなくてむしろ上質な旨みと甘みを感じます。
それにしゃぶしゃぶに大量のささがきゴボウや水菜、ニラが添えられて、
つけダレはお出汁のきいた和風でなんもこれが美味しい。
〆はうどんやラーメンではなくてシンプルに蕎麦。
これもかなり美味しくって一同大満足。
美味しい物を食べて、仲間と楽しい時間を過ごして幸せ～。
あ～楽しかった☆☆☆

店内は古民家風で照明を落としてあるのでとっても雰囲気あります。
背の高い方は一部危険な箇所も（頭がぶつかる・・・）ありますが、
総じてかなりスタイリッシュな作りで素敵。

地元食材にこだわり、美味しい物ばかりです。
しゃぶしゃぶの他にも真鯛のカルパッチョや、ほうれん草ベーコン炒め、
豚肉のタリアータ、最後にエスプレッソ風味のアイスクリーム。
どれも美味しいですが、やや塩気が強めでこれはお酒にピッタリです。

鉄板焼きも気になるので、また来てみたい。
とっても美味しかったです。ご馳走様でした。


～鉄板料理と酒～ 信州神恵
住所：長野市北石堂町1383
電話：026-217-7722
営業：17時～深0時
定休日：日曜

皆様また次回も宜しくお願いしま～す☆