ながの！ながの！ながの！

シャキシャキのレタス。
サラダもいいけど炒めものだって美味しい。
焼きそばにしても美味しいのよね。

マルちゃんのソース焼きそばが冷蔵庫に残っていたので、
卵とレタスをサッと炒めて麺と和えるだけ。
味付けは塩を少々お好みで。
仕上げに胡椒をふりかけて出来上がり！

シンプルですけど、これが旨い！

ちなみに、中華麺はレンジで袋ごと軽くチンしてからフライパンに入れると、
とってもほぐれやすくて扱いが楽。


余談ですが、卵入りは旦那さん。
私は卵抜きでつくりました。
卵なしでも美味しいで～す