Instagram、始めました！2008年03月19日
簡単トマトのブルスケッタ
バゲットがあったら、ワインのおつまみに最適なのがこのブルスケッタです。
パパが大好きで何度もつくりました。
フランスパンをスライスしてオーブン皿に並べる。
刻んだトマト、玉葱、ガーリックパウダー、みじん切りのパセリ（あれば）、塩コショウ、オリーブオイル、レモン汁（もしくはバルサミコ酢）で味を調えてパンに乗せる。
チーズをたっぷり乗せてこんがりオーブントースターで焼けば出来上がり。
熱々をどうぞ～
ビールにもあいますよ～
パパが大好きで何度もつくりました。
フランスパンをスライスしてオーブン皿に並べる。
刻んだトマト、玉葱、ガーリックパウダー、みじん切りのパセリ（あれば）、塩コショウ、オリーブオイル、レモン汁（もしくはバルサミコ酢）で味を調えてパンに乗せる。
チーズをたっぷり乗せてこんがりオーブントースターで焼けば出来上がり。
熱々をどうぞ～
ビールにもあいますよ～
トンテキ 今夜はワインを開けて ジョゼフ・ドルーアン
頂き物のたけのこ(淡竹)尽くし
サンサンワイナリー ワイン 塩尻市
日清 台湾まぜそば お家ラーメン
マグロとブリのてこね寿司 千曲錦酒造
長野県の鹿肉とヤマソーヴィニヨン
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長野県の鹿肉とヤマソーヴィニヨン
Posted by ひよこ豆 at 14:27│Comments(4)
│ビストロひよこ
この記事へのコメント
トマトとチーズとパン・・・。
私もこの組み合わせ大好きです～ ♥(｡￫v￩｡)♥
見た目もおしゃれで、良いですよね～☆
これはワインが進んでしまいそうです 笑
私もこの組み合わせ大好きです～ ♥(｡￫v￩｡)♥
見た目もおしゃれで、良いですよね～☆
これはワインが進んでしまいそうです 笑
Posted by ゆーり at 2008年03月19日 19:59
ゆーりさま
トマト、チーズ、パン。確かにこの組み合わせは泣く子もだまる美味しいトリオですね。
トマトの赤、チーズのトロミ、パンの焼けた香りにやられます！！試してみてね♪うふ。
トマト、チーズ、パン。確かにこの組み合わせは泣く子もだまる美味しいトリオですね。
トマトの赤、チーズのトロミ、パンの焼けた香りにやられます！！試してみてね♪うふ。
Posted by ひよこ豆 at 2008年03月19日 22:56
ワインを飲む日は、いつも何作ろうかなぁ．．．と思っていたところでした。私も早速作ってみます。おいしそう！
Posted by アズ at 2008年03月21日 19:06
アズちゃんへ
チーズ大盛りが私流です。でも太っちゃうよ～
ふへへ～
チーズ大盛りが私流です。でも太っちゃうよ～
ふへへ～
Posted by ひよこ豆 at 2008年03月21日 22:42
