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2012年02月06日

麺道 麒麟児 塩そば 長野市

久しぶりに麒麟児さんのラーメンを食べに伺いました。
麺道 麒麟児 塩そば 長野市
今はDelicious×Komachiさんとのコラボで、
えび味噌ラーメンがあると楽しみにして行きましたが、
ランチの13時過ぎ、残念!すでに売り切れでした~☆
でも、新しい味は食べられませんでしたが
大好きな塩そばを注文。
透き通ったスープにしっとり柔らかい穂先メンマ、チュルチュルワンタンに
ほんのり柔らかい低温熟成チャーシュー、シャキシャキ小松菜に
清々しい香りのゆず、そしてシコシコ細麺がとっっても美味しい!
相変わらず丁寧な作りですねぇ。
このラーメンは芸術品です。
麺道 麒麟児 塩そば 長野市
変わったところは・・・、
あれ?旦那さんが変わった?!なんて思ったらお一人スタッフが増員!
奥様も旦那様もお元気でした。
ますます目が離せない麒麟児さん。

お腹がいっぱいになった後は、週末のブランチ用にパンポルカさんでパンを購入。
おやつ用にかえでどうさんでサンドイッチもいいです。
麒麟児さんの隣には豆の木さんというコーヒー豆専門店もあります。

最近はパンポルカさんの「あんバターバゲット」(?だったかな)にはまってます。
バリバリのバゲットにあんこ、バターがサンドされてて
素朴なんだけど、やめられない美味しさ。
バゲットの固さもまたスルメを噛んでいるみたいで美味しいのよね。
オススメですよ~。

麺道 麒麟児
住所:長野市栗田190-3
電話:026-228-9787
営業:11:30~14:30
   17:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:10台


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Posted by ひよこ豆 at 10:22│Comments(6)ラーメン
この記事へのコメント
ひよこ豆さん こんにちは^^
麒麟児さん ナガブロでも大人気ですね。
私はまだ行ったことありませんが、
ひよこ豆さんのブログから美味しさが伝わってきました。
あと、早く行かないとなくなってしまうという事も^^
Posted by まきみまきみ at 2012年02月06日 10:50
ランチは開店前から、
並ぶべしですね

私もまだ、コラボな味噌未食
Posted by 桜湯里担当。 at 2012年02月06日 12:41
ポルカのパン、本当に美味しいよね。
トマトが上に乗ってて中にホワイトソースとミートソースが入ったやつ、今、食べたい(^^;;
Posted by ウッチー at 2012年02月06日 18:49
こまくさのアンバターもグ〜〜!
土曜日レバニラ食べにみらくるいってしまった!
Posted by 猫のおなか at 2012年02月06日 19:24
いつもご来店いただきありがとうございます。
ほんとうはひよこ豆さん一番に召し上がっていただき
たかったのですがホント仕込みの隙間で提供できず申し訳
ございませんでした(汗)
金曜日にいたスタッフは前店の弟子であり、春に自分のお店を
持つために修行に来ていた経過もあり非常に申し訳ございません。
ひよこ豆さんに仕上がりお褒めいただき今後の彼の活躍
安心しています。
またまた寂しく2人営業となりますが、是非海老香る味噌そば
ご賞味いただければ幸いです。

初来店いらしたとき店主の気まぐれメニュー
隣で食べていた人たくさんおりますが、今となれば
毎週限定やっている麒麟児のきっかけはひよこ豆さんの
おかげです。

今後ともよろしくお願いします!
Posted by 麒麟児 店主 at 2012年02月07日 01:19
まきみさま
あら!まだでしたのね!!それはもったいない。是非ご賞味くださいませ。でも、いつも混雑してるからなかなか食べられないのよね~。

桜湯里担当。さま
コラボな味噌、食べたいですよね~。
食べられるかなぁ?!

ウッチーへ
そうそう、パンポルカさん、本当に美味しくって大好き!
以前ウッチーから頂いたチョコの食パンが時たま、すっごく食べたくなって自転車で買いに行きますよ~。

猫のおなかさま
おお~こまくさ!ローカルパンですが、確かにかなり美味しい。
あんバターはまだですが、試してみます。
うふふ、レバニラいいっすね!

麒麟児 店主さま
いつもいつも美味しいラーメンを食べさせてくださって、本当にありがとうございます!!
ブログに載せてる以上に、食べてますがまったく飽きないのです。
職場が近いのでランチに行くことが多いですが、行列をみてパンポルカさんやかえでどうさんに変更することが数回ありました。
それくらい、麒麟児さんのラーメン美味しいです。
しかもとっても丁寧に作られて、見目麗しい。
ああ、そうでしたか。お弟子さんでしたのね。
いい仕事されてましたから、きっと素晴らしいお店を作られると思います。
それに、麒麟児さんから嬉しいコメントを頂きまして光栄です。
えび味噌はもちろん食してみたいです。限定ラーメンはいいですね。私は一度好きになるとずっと同じものが多いのですが、限定だとやっぱり食べたくなります。
まだまだ寒い長野ですが、お二人ともお体を大事にこれからも元気にご活躍ください。
応援しております!!!
また行きますね~(^^)
Posted by ひよこ豆 at 2012年02月10日 22:26
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