ながの！ながの！ながの！

ちょっと（随分？）前ですが松代にあるTennyさんのお店で出会ったパスタソース。
ポルチーニのクリームパスタのソースですが、これがすこぶる美味しい。
とても濃厚なポルチーニの香りにまろやかなクリームソース。

とにかく大切なのはアルデンテにパスタを茹でるだけ。
あとは軽くソースと和えれば超美味しいポルチーニクリームパスタの出来上がり。
あんまり簡単すぎるので、完成品の写真をとるのも面倒なくらい（笑）

ラグーのソースもかなりのコクがあってむっちゃ美味しいです。
最近は市販のパスタソースが美味しいから、
お家でもかなり本格的な味に仕上がるので満足度が高い上に楽ちんです。
新鮮な信州野菜なんかを炒めて加えると更に充実度アップ。

お一人様ランチにおすすめです。

その他にドライトマトのオリーブ漬けもスッゴク美味しかったです。
後はやっぱりワインでしょ。
旦那さん用に1本、自分用に1本買い求めました。

ワインはいつもtennyさんセレクトの美味しいものが揃ってますので、
予算と好みを伝えれば選んでくれますよ～。

Tennyさ～ん、また美味しい食材を求めて伺いますね！

有限会社坂口商店
住所：長野県長野市松代町松代1359
電話：026-278-2103
営業： 9:00～20:00
定休日：毎月1日・16日・第二日曜日

アマゾンにも出店してま～す☆