ながの！ながの！ながの！

シャインマスカットをたっぷりと使ったレアチーズケーキ。
クリームチーズと生クリーム、砂糖、レモン汁のみのシンプルタイプです。

土台には砕いたオレオで、ココア風味も良いアクセント。
少し、オレオ部分が多すぎたけど、これもご愛敬。

ゼラチンなども入れないから、クリーミーさが美味です。

シャインマスカットの爽やかさがクリームチーズとよく合います。
この季節ならではのお菓子でした。